当人体摄取过量氯化钠时，会导致血管内压力增加，还会影响血脂。
饮食上没刻意的去控制，经常吃吃喝喝，平时口味重，做菜偏咸，喜欢吃腊肉、甜点之类的食物；容易导致了胆固醇升高，最终引起了血管堵塞、造成脑梗。
胆固醇过高者 厨房这3种调料少用
1、盐
很多人都很不理解，盐怎么会引起血脂升高呢？盐类的主要成分是氯化钠，当人体摄取过量氯化钠时，会导致血管内压力增加，血容量增加，血压也会随之升高，还会影响血脂，导致血脂升高，容易引起血管阻塞，诱发脑梗。
2、白糖
当人体摄入糖分过多时，就会转化为脂肪，而胆固醇过高的人食用过多的糖分，血管就会出现斑点，造成血管堵塞，引发高脂血症。
3、辣酱
经常吃辣酱会导致血管内的脂肪含量增加，胆固醇升高，容易造成血管堵塞。
辣酱中的食用油、盐及各种添加剂等含有大量热量，经常吃就会导致血管内的脂肪含量增加，胆固醇升高，容易造成血液黏稠，血管堵塞。
胆固醇过高 请注意身体3大不正常
1、眩晕和胸闷
若体内胆固醇过高，就会影响血液循环，血液流速变慢，脑血管也会受到明显的影响；从而会导致头部和心脏出现供血不足的情况，从而引起缺氧。
2、皮肤肿块
假如胆固醇过高，皮肤也会出问题，如肘、腿等部位，出现小疙瘩，表面光滑且呈淡黄色。
3、手脚冰凉
胆固醇过高会容易导致血管出现堵塞、血液流速变慢的情况，同时，夜间人体血液流动缓慢，而胆固醇过高，则会使血液流动更慢，这样就会使足内所需的营养物质和氧气得不到充分的补充，从而使脚部发冷。
胆固醇过高 做好2件事来调理
1、坚持运动
高血脂患者，要保持运动，促进血脂代谢，从而避免血管堵塞。
对于高血脂患者来说，运动锻练是很有必要的，运动锻练不仅能提高人体免疫力，促进人体新陈代谢；同时还能在一定程度上消耗脂肪、促进血脂代谢，从而加速血液流速，避免血管堵塞。
2、改变饮食结构
蛋黄、动物内脏等高胆固醇食物也要少吃。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
高胆固醇饮食特别注意，除了避免食用以上3种调料外，像一些动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物也要少吃。
胆固醇含量高的食物包括：内脏（脑、肝、腰子等）、蟹黄、虾卵、鱼卵、蛋黄或牛油制成的面包、蛋黄酥或饼干等，若血胆固醇过高，则每周以不超过摄取3个蛋黄为原则。肉类宜多选用鱼类及去皮家禽。且应尽量减少羊、牛、猪等脂肪含量高的肉类。每餐亦可搭配豆制食品食用。
日本动脉硬化学会提供之资讯指出，采取高膳食纤维、植物性的饮食，能帮助妨碍胆固醇吸收，使无法被吸收的胆固醇从粪便中排出，建议可多吃糙米、麦饭、杂谷类、纳豆、蔬菜、海藻、香菇、蒟蒻等，都是富含膳食纤维的好食材。
责任编辑:莲心
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