生姜能提高人体的御寒能力，帮助你远离风寒感冒。
生姜具有养生保健的功效，同时生姜的药用价值比较高，可以预防风寒感冒。冬季应该要多备一些生姜，在家中能帮助你远离风寒感冒，提高人体的御寒能力，具有保健养生的功效，天气温度大降时，生姜更是必备的食物。
生姜可以这样用
1、生姜熬水防感冒
畏寒怕冷，平时也应熬生姜水喝。
把生姜洗净切片放在锅中熬水喝，可以发汗解表。很多人喝完后，盖着被子睡一觉感冒就好了。阳虚体质的人，一到冬天就四肢不温、畏寒怕冷，即便没感冒，平时也应熬生姜水喝上一段时间。
2、生姜水泡脚活血
脚是人体离心脏最远的部位，冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚则可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，从而起到养生保健作用。用生姜水泡脚，活血效果更好。
3、生姜水漱口止咳
入冬后，很多人久咳难愈，嗓子里痰还特别多。这时候用生姜水漱口，痰祛除了，咳也就止住了。值得提醒的是，用生姜水漱口的时候，要仰着头，这样才能使生姜发挥药效。
生姜养生功效佳
1、降温提神 增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃，增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，能增进食欲；生姜对胃病亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等不适症状，用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
2、抗菌防病 治疗肠炎
吃生姜可以增进食欲，降低患上肿瘤疾病的风险。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90％左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。
天气大降温，生姜是必备品，生姜可以提高机体的免疫功能，并且可以预防风寒感冒，提高人体的御寒能力，起到保温的作用，而且可以增进食欲，同时可以降低患上肿瘤疾病的风险。
3、增强脾胃作用
民间俗语云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”，这是为什么呢？生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
早在春秋末期，至圣先师孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撤姜食，不多食”。意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。
责任编辑:兰雪晴
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