“自己不吃”与掩耳盗铃
其实对于化工竹笋的危害,作坊老板都是心知肚明的。加工的老板如是说: 我们自己吃的竹笋,就不那么做,既不加碱,也不用碱泡,就挑点笋子拿清凉水泡两三天。
自己不吃,仅仅卖给别人吃,有毒竹笋也伤害不到自己。把危险让给消费者,花花的钞票留给自己,这样两全其美的事何乐而不为。那么,相关的管理部门是怎样进行管理的呢?请听老板说:好办,你给他钱,他就给办证,并且给完钱,他们就不管了。以致这里包装的竹笋,既有执行标准号,又有卫生许可证号。
目睹了荆州市沙市区6号路两边十四五家加工竹笋的作坊,触目惊心之余,不禁想起了那个家喻户晓的掩耳盗铃的故事。大意是说古代有一个人把耳朵捂住去偷别人的铃铛,以为这样别人就不会听见偷铃时发出的声响。再来看看那些加工、制售有毒食品者,那些当地相关部门的管理者,所说的自己不吃能确保他们自己安全吗?
我们知道,今天整个社会已经是个商品快速流通,互通有无,相互依存的世界。造假者当然不会吃自己做的有毒食品,但如果每个经营者都抱着只顾黑心赚钱,不管别人死活的同样想法,这个市场将会假货泛滥成灾?你不吃自己做的竹笋,那你要不要吃别的食品,柴米油盐,衣食住行,总不能样样都从自家来吧,哪样能离开消费市场?人吃五谷杂粮,难免头疼脑热,求医问药吧。一旦去市场购买,就可能碰上用甲醇购兑的假酒;还可能碰上苍蝇叮咬过的粉丝、从饭店泔水中回收提炼的食油、过期的劣药、假药等等,五花八门,让你防不胜防。这些假商品一旦进了你的家门,轻则让你失明致残,重则立即丧命。
到那时,人人自危,恐怕唯一安全的办法,就是凡是进口的食物,自用的物品,都“食”必躬亲,物必亲手,那整个社会岂不是又要退回到自给自足的小农经济时代?造假者挖空心思做出的各种“佳品”又卖给谁,赚谁的钞票呢?那些管理者又到哪里去收钱呢?
可见所谓自己不吃就安全了的想法,实在是一种掩耳盗铃、自欺欺人的愚蠢想法。把“黑心”商品卖给消费者,更是一种自毁市场、目光短浅的经营行为。道理并不深奥,那些管理者和造假者恐怕都懂,为什么造假、售假行为屡禁不止呢?那年轰动全国的山西假酒致人死亡案,几个主犯都判处了极刑,处罚不可谓不重;这些年来,从《消费者权益保护法》、《食品卫生法》到40余部国家产品质量监督管理办法,相关法律、法规不可谓不多。为何不能严格遵守呢?说到底还是一个利字可以让制假者、甚至某些管理者把做人的良心,法律的规定,抛诸脑后。(文章仅代表作者个人立场和观点)
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