咖啡是现代非常普遍的饮品，早上喝咖啡对健康有一些好处。（图片来源：Adobe Stock）
咖啡是现代非常普遍的饮品，许多人都喜欢喝咖啡，因为喝上一杯咖啡确实可以让身体收获一些好处。咖啡的种类非常多，并非所有类型的咖啡都能促进人体健康，以下和大家说一说早上喝咖啡有什么好处。不过，如果饮用了不适合的咖啡，反而会带来负面影响，这一种咖啡劝你尽量别喝了。
早上喝咖啡的好处
1、调节精神
许多人早上醒来仍然迷迷糊糊，感觉疲劳乏力，精神状态非常差，此时，喝上一杯咖啡对于精神的调节是很有帮助的，能让你精神奕奕的投入到工作和学习中去。
如果你想要让精神状态保持良好的状态，达到提神醒脑的效果，不妨试试适当喝一杯咖啡，获取了里面的咖啡因之后，往往能够让精神状态变得良好。连带的使身体的反应能力增强，在一天的工作和学习过程中才能够表现出色。
2、激发潜能
早上喝上一杯咖啡的习惯能够激发我们身体的潜能，这是喝咖啡所带来的好处。通过调查研究发现，早上喜欢运动的人通过喝一杯咖啡能够让身体保持兴奋的状态，那么在运动过程中坚持的时间会更长，而且能够提高人的运动能力，对于内在潜能的激发是有所帮助的。
因此，如果想要激发个人潜能，在运动过程中有出色的表现，不妨喝上一杯咖啡，获取其中的营养物质，自然可以让自己保持良好的状态。
3、补充热量
早上起来喝上一杯咖啡能够减少其他热量的摄入，有些人出现过度肥胖的现象，早餐也会吃的很丰富，摄入过多食物，但是这些能量摄取过多会带来负面影响，容易导致肥胖。
如果可以喝上一杯咖啡，咖啡里面的抗氧化物质、咖啡因物质都可以减少其他食物的摄入量。在一定程度上对体内肾上腺素刺激有帮助，可以减少碳水化合物的利用率，同样也可以促进我们的身体健康。
尽量别喝速溶咖啡
速溶咖啡往往会加入一些甜味剂和香精，饮用过多容易出现肥胖的风险。（图片来源：Adobe Stock）
虽然早上喝咖啡有一定的好处，很多人也都有喝咖啡的习惯。但是并不建议大家饮用速溶咖啡。
速溶咖啡非常方便，只要打开袋子倒入杯中再加点热水就好了，但是你仔细看看市面上卖的三合一速溶咖啡或罐装调味咖啡，成分主要是合成油脂、化学香精和防腐剂的混合体，与其说是咖啡，倒不如说是一种化学物质。
速溶咖啡往往会加入一些甜味剂和香精，饮用过多容易出现肥胖的风险，而且这些食品添加剂摄入过多容易导致血糖升高，本身有肥胖或糖尿病患者，更要远离这种类型的咖啡。否则热量摄入过多，血糖明显升高，长期喝这样的饮料，对健康的影响自不待言。
速溶咖啡是在工厂中将咖啡豆里的可溶物质提取出来，干燥后做成颗粒，但经过多次高温的操作环境，咖啡的香气基本已经损失掉了。为了改善咖啡的风味，厂商研发出一种粉末，让咖啡更“美味可口”，并取了一个好听的名字——咖啡伴侣，也就是“奶精”，主要成分是氢化植物油、葡萄糖浆和酪蛋白，其次是稳定剂、乳化剂、抗结剂以及食用香精。
氢化植物油是将植物油经过人工催化加氢形成一种半固态油脂，其中的植脂末可增强咖啡的速溶性和冲调性，加强“奶”味，代替奶粉或减少用奶量，从而降低生产成本。
研究显示，植脂末中含反式不饱和脂肪酸，而反式脂肪酸是一种“最坏”的脂肪酸，摄入过多可降低人体内的“好胆固醇”，诱发血管硬化，增加心脏、脑血管等患病风险，对健康没有任何好处。
新鲜咖啡是把烘培过的咖啡豆研磨成粉末，通过注入热水，将可溶于水的部分过滤成咖啡。以手冲咖啡为例，咖啡豆的品种、烘培程度不同，手冲时水流速度和冲调角度等，都是不可或缺的一部分。
因此，平时在喝咖啡的时候应该避开速溶咖啡，选择其他健康的咖啡来饮用，才能获得喝咖啡的好处。
责任编辑:亚静
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