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秋季肌肤代谢趋缓，在阳光下，更容易被晒伤，导致老化。除涂抹防晒品外，也试试用“吃的”防晒吧！许多食物已被证实，能减少紫外线对肌肤的伤害，祕密是：“抗氧化剂。”
阳光下，肌肤没有充分防晒，容易产生自由基，它会窃取细胞的电子，使细胞凋零，造成老化。抗氧化剂则会把电子，提供给自由基，让细胞不受破坏，帮助身体对抗老化！
美国科罗拉多州立大学（Colorado State University）的研究发现，摄取富含抗氧化剂的蔬菜水果，能让肌肤受到更多保护。厨房中常见的食材，即可舒缓烈日晒伤，兹列如下：
绿叶/十字花科蔬菜
绿叶蔬菜，如：香菜、罗勒、鼠尾草、迷迭香等，都富含抗氧化剂，有良好的防晒作用。另外，十字花科蔬菜，如：青花菜、花椰菜、芥蓝等，也能够帮助肌肤对抗自由基。
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红橙色蔬果
番茄中的天然色素――番茄红素和类胡萝卜素已被证明，可帮助预防部分紫外线引起的肌肤问题，如：红斑。此外，橙色、粉红色的柑橘类，所含有的黄酮类（抗氧化剂的一种），也被证明能增强皮肤抵御紫外线的能力。奇异果与芭乐
水果中的奇异果、芭乐，都含有丰富的维生素C（抗氧化剂的一种），能促进身体产生胶原蛋白，抚平因日晒而引起的皱纹。
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鱼贝类
贝类和鱼类中，所含有的ω-3脂肪酸，具有消炎能力。研究发现，ω-3能协助抗氧化剂，保护细胞免受自由基的伤害，还有助于预防某些类型的皮肤癌。
黑巧克力
黑巧克力含有的黄酮类，能减缓某些因照射紫外线，所引起的肌肤问题，如：阳光灼伤。另外，黄酮类还能帮助肌肤锁住水分，增加血氧饱和度，刺激血液流动。
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杏仁
杏仁含有维生素E，能减少肌肤在紫外线下被晒伤的机率，让皮肤更耐晒。另外，维生素E也是一种抗氧化剂，能降低自由基的损害。
来源:网文
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