华裔夫妇后院养鸡乐 自产鲜蛋无需购买(组图)
后院养鸡(图片来源:wikimedia/Mazaletel/CC)
【看中国2019年1月7日讯】从去年3月1日开始,加拿大多伦多正式启动允许市民在自家后院养鸡的试点项目。如今已进入了新的一年,为了查看这个项目进展,加国新闻CBC采访了一对登记了养鸡的华裔夫妇,来看看他们的养鸡情况怎样?
多伦多市府负责这个项目的经理玛丽(Mary Lou Leiher)表示,项目进行了已有10个月,有50个屋主登记,他们一共养了160只鸡,应该说这个试点项目进展的非常顺利。
经理玛丽表示,项目进展是否顺利要看两方面,一是养殖户本身的感受,二是周围邻居及社区的意见。目前养殖户几乎都说这个项目好,他们乐在其中。另一方面,养殖户的邻居们也没有任何投诉,以前大家所担心的问题,比如噪音呀,臭味呀都被养殖户处理的很好,市府管理部门没有收到过一宗相关投诉。
家住多伦多东区的华裔夫妇余肯(Ken Yu)和丽莎(Lisa Yu)就是养殖户之一。去年6月这对夫妻准备开始养鸡,丈夫先是在近湖滨的自家后院搭起了一个约5英尺高的鸡舍,有多个小房间,并将它涂上了淡淡的灰色,然后买来了3只母鸡开始喂养。如今妻子丽莎每天早晨起来做的第一件事,就是清理鸡舍,夫妻俩对待自己样的鸡就像宠物一样。
这对夫妇对CBC记者说,他们对这些母鸡就像其他人对待自己的宠物没什么两样。他们每天都细心照料,精心喂养它们。饲料包括燕麦片、蔬菜叶以及干粉虫等母鸡们喜欢的食物。每当看到母鸡们唧唧喳喳,欢天喜地啄食的时候,他们感觉就像看着自己的孩子们在进食,心里也是暖洋洋,开心极了!
夫妇俩的勤劳很快就有了回报,他们对记者说,养了3个月后,母鸡们在9月份开始下蛋。丽莎表示,入秋后每天都能捡到两枚新鲜鸡蛋,这几个月来,他们没有到超市买过一盒鸡蛋。
华裔夫妇后院开心养鸡(图片来源:facebook of CBC.CA截图)
这对夫妇很喜欢喂养这些母鸡,他们说,既然猫猫狗狗都可以成为宠物,母鸡为何就不能呢?它们和其他宠物一样,能给主人带来快乐,还会下蛋报答主人,让你每天都有收获,都有好心情。母鸡们也不吵闹,一般都很安静。丽莎介绍说,只要用点心多打扫,没有任何气味,邻居们从来都没有抱怨过。
丽莎还坦然道,这3只鸡已经成为他们的家庭成员了,是他们生活的一部分。夫妻俩每天都很开心,丽莎说他们乐在其中,就是担心养鸡项目被市府取消。如果真的不许养了,他们会若有所失,肯定会难过的。
按照多伦多市府的决议,后院养鸡的试点只是在市范围内的4个区进行,为期3年,试点将会到2021年结束。届时市议会将举行全体会议,根据试点情况进行讨论,然后决定是否允许全多伦多的市民在后院养鸡。
对于在自家后院养鸡这件事一直以来都有人赞同和反对。反对的一方主要是担心养鸡会带来诸如噪音,粪便,气味还有禽流感的传播等问题。不过从目前的试点来看,这些养殖户们都把这些处理得很好,并没对邻居造成困扰,市政府也没收到过任何投诉。但在试点结束后,多伦多市是否会全面放开后院养鸡的禁令,市民们只能拭目以待。
责任编辑:柳成荫
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