鱼类是Omega-3脂肪酸的主要来源,多吃鱼有益视力健康。(图片来源:Adobe Stock)
秋天物产丰富,是丰收的季节,但是秋天干燥,建议您多吃以下食物可以“明目”,有益视力健康。
医师提醒您:眼睛喜欢深色蔬菜,例如胡萝卜、紫甘蓝、西兰花等,平时饮食丰富而清淡,能给眼睛补充足够的营养。
1、鱼类
鱼类是Omega-3脂肪酸的主要来源,沙丁鱼富含DHA,DHA是一种Omega-3脂肪酸。
2、蛋类
蛋类含有半胱氨酸、硫磺、卵磷脂、氨基酸类和叶黄素,也可以预防白内障,对视力非常好。
3、杏仁
杏仁含有维生素A,能消除伤害眼睛的自由基,也含有能提高视力的类胡萝卜素。
4、洋葱
洋葱营养丰富,富含硫磺,有益视力。(图片来源:Adobe Stock)
洋葱营养丰富,富含硫磺,能使眼球强韧,有益视力。
5、莲藕
维生素A对保持眼睛健康至关重要,缺乏维生素A会引起夜盲症,莲藕含有丰富的维生素A,每100g莲藕里含有1,592毫克维生素A。
6、大豆
大豆含有人体所需的脂肪酸、植物雌激素、维生素E和天然抗炎因子,都有益于眼睛。
7、胡萝卜
胡萝卜内含抗氧化的β胡萝卜素,有益眼睛健康。
8、西兰花
西兰花不仅能提高视力,而且能预防白内障。西兰花中含有叶黄素和玉米黄素,对眼球非常好,同时所含的类胡萝卜素能保护眼睛细胞不受自由基的伤害。
责任编辑:亚静
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