（重庆晨报9月2日报道） 前日（8月31日）下午5点多，蒋倩带着一岁多大的女儿，在重庆江北铁山坪后山的树林散步时，发现一株罕见的野生大蘑菇。“脸盆大小的野生蘑菇，我和家人还是第一次看到”，她希望能有专业人士辨认该蘑菇到底是什么品种。
木棍翻开大蘑菇
蒋倩一家在铁山坪玉峰山村老鹰坪附近开农家乐，前天下午，蒋倩和女儿像往常一样，溜达在山间小道上，在经过屋旁陡坡附近的一片树林时，偶然发现地上长着一块咖啡色的物体。
“这是什么东西哦?”她用木棍远远地翻开覆盖在上面的枯树叶，惊奇的发现竟是一株罕见的大蘑菇。
刚摘下时约2斤重
昨日下午，记者在蒋倩家里看到，这株野生蘑菇还是新鲜的，冠部呈咖啡色，顶部由于采摘时间过长，表面萎缩形成一些密密麻麻的皱纹。蘑菇长约38厘米，高约28厘米，前日刚采摘下来的时候重约2斤。
据周倩的父亲周建民讲，他从小就经常从山上采松树菌、油杆菌吃，但一般大的都只有小孩的手掌般大小，像这种体积的野生蘑菇，从来没见过。
周建民认为，一般菌类底部都有一个柄状物，冠部呈扇型状。但这次这个巨型蘑菇比较罕见，直接就形成一个圆锥状，没有柄状物，“很奇特的样子，我咨询过附近的老人，他们称这种为泡粑菌。”据附近的老人讲，这种菌肉煮出来是白色，很滑很好吃。
来源:重庆晨报
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