冬季饮食不要太油腻

作者:徐奇 发表:2007-12-04 17:03
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寒冷的冬日,几个人围着一盆火锅,吃得酣畅淋漓......炖猪脚、熬排骨汤也是很多人喜爱的冬季进补方式。

专家介绍,冬季到来后,胃肠道遇寒冷受刺激,易出现痉挛,引发阵发性腹部绞痛,老人和儿童更是多发人群。

专家提醒:冬季进补食物也要清淡,像炖猪脚这种太过油腻的食物老年人、儿童都要慎食。

另外饮食不规律,饥一顿饱一顿,或暴饮暴食,尤其是冬天吃火锅过多,高脂肪、高热量的食物摄入过多,也会引起胃粘膜损伤,造成胃肠道功能紊乱,引发急性胃扩张、慢性胃炎、功能性消化不良等肠胃疾病。



来源:侨报

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