黄豆保健价值的新发现
黄豆是我们经常食用的五谷杂粮中营养价值是最高的。黄豆含有丰富的蛋白质,可以增强人体的组织抵抗力,但是,从近几年来许多医学专家和营养学家研究发现,黄豆的功效远不止此,它还具有防治多种疾病和美容保健功效。黄豆为人类的健康长寿做出了重要贡献。
黄豆中含有多中抗癌物质
国外专家研究发现,黄豆种至少具有5种防癌物质,如蛋白酶抑制素、肌醇六磷酸酶、植物固醇、皂苷和异黄酮。
日本人深知豆腐的医疗保健价值,对豆腐情有独钟,成为世界上最爱吃豆腐的民族。他们夏天吃凉拌豆腐,冬天吃麻辣豆腐。在普通的餐馆里,豆腐成为人们的首选食品。日本人平均每人每年要吃掉20多千克的豆腐,日本人的长寿与此不无关系。
美国夏威夷医学家曾对8000名美籍日本人进行了20年跟踪调查发现,每周只吃一次或二、三周吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率较每天吃豆腐的人竟高出3倍,这说明豆腐具有防癌抗癌的神奇功效。
专家们还发现,黄豆中有一种肌醇六磷酸酶的物质,含有丰富的纤维素,能抑制结肠癌的发生。
黄豆中还含有一种蛋白酶,可以抑制皮肤癌,膀胱癌,尤其对女性乳腺癌的抑制更为明显,其功效可达50%。
黄豆具有美容美颜的功效
英、美两国的科学家发现,东方女性较之西方女性肌肤细腻、容颜俏丽,而且乳腺癌发病率较低。他们经过对东方女性食品的研究分析,发现东方女性喜食黄豆制品,而黄豆中有一种类似异类黄酮的物质,具有护肤养颜的作用。这就是东方女性肌肤细腻的奥秘所在。
西方医学家正在研制从黄豆中提取一种植物雌激素制剂,该剂既有美容护肤功效,又可避免一般美容护肤的副作用,诸如服用某些护肤养颜制剂,会产出恶心、食 欲不振、乳房肿胀、月经不调等反应。这种植物雌激素制剂,显示出了独有的优势,因此被称为女性"驻颜、护颜的健康使者",成为女性美容、美颜和抗皮肤衰老 的上品。
日本女性流行一种"食豆浆美颜"的时尚理念。日本农村水产食品综合研究所的科研人员发现,黄豆中有一种亚油酸物质,可以改变 人的皮肤水分,使人的肌肤变白。他们对实验小鼠体内合成的黑色素细胞中,添加了一些亚油酸物质,小鼠的黑色细胞慢慢的就会变白。经进一步研究,得知,黑色 素的主要成分是氨基酸之一的酪氨酸合成的,对其加入亚油酸后,可以阻止黑色素细胞合成所需酶的功能,从而使黑色素细胞变白。这一发现,对天性爱美者,尤其 是女性来说,无疑是一大福言。
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【宋紫凤专栏】乱世问津何处是 心中自有桃花源(图)
- 习近平普京盼拜登连任 美中俄演绎新三国演义(图)
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 习近平受热捧,李克强疑被冷落
- 薄熙来其人:薄熙来与包装术(图)
- “嫦娥一号"发回的首张月球探测照片可疑(图)
- 中共国安部首脑为“高官公共情人”开了方便之门
- 南京奇闻 双胞胎同母异父
- 赫赫有名的间谍败类全是太子党
- 薄熙来顶不住还得去重庆(多图)
- 江绵恒地皮突归李嘉诚的内幕(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 歌手2024无修音谁“慌了”?(图)
- “疫”状再现?青海爆野禽禽流感恐人传人(图)
- 【谢田时间】中共发行超长期至50年特别国债救经济?(视频)
- 美女官员人生起伏 一女撂翻24人 最年轻女官上位(组图)
- 人到底要为善 还是为恶?(组图)