葡萄是歷代中醫推薦的補血佳品，老少咸宜。（圖片來源：Adobe Stock）
女人容易有貧血的問題，如何「補血」也是每個女人須要重視的事情，具體如何做呢？吃什麼可以補血？以下為大家推薦一些可以補血的食物。
9大補氣血的食物
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A和B、葡萄糖、蔗糖等，而且具豐富的鐵質，是民間熟知的補血食物。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，補血功效甚佳！
2、桑葚乾
桑葚乾是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚乾煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥，不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
3、黑棗
乾棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7～3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，乾棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但乾棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成乾後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒製過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
5、南瓜
南瓜被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素之一，這些全都是補血的優良營養素。
6、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品，也是歷代中醫推薦的補血佳品；懷孕的婦女也建議多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行。
7、甘蔗
相當受到人們喜愛的甘蔗還有豐富的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了「補血果」之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
8、紅棗
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，可養血保血，改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的人群不妨可以試試。
9、胡蘿蔔
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作「人參」。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的湯品變成平時就可喝的補血湯品。
責任編輯:亞靜
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