去首爾之前，關注的不是哪裡好玩，而重點關注去那裡吃什麼。對一些攻略上介紹的飯店我一般不會特意去尋找，除非剛好遇到又沒有其他更好的選擇。首先刻意找這些飯店會浪費很多時間；其次是太多遊客去吃的飯店要麼保證不了質量，要麼價格偏貴。大部分時間我會隨機選擇一些當地人去的飯店就餐，在點菜的時候則會參考攻略上人氣較旺的菜品。
參雞湯，各種攻略上人氣很旺的一個菜品，其實就是童子雞裡面塞糯米加一根人參熬製而成。
環境很一般的路邊小店，相信一般不會有遊客光顧。
親切的韓式微笑，讓人有一種賓至如歸的感覺
配的幾種小菜，絕對味道很正宗。
洋蔥炒豚肉，別以為這個菜份量很足，這可是雙份哦。
烤黃花魚，這種做法跟中式的清蒸比起來更有嚼勁。
雪濃湯，牛骨和內臟長時間熬成的湯中加入米飯、麵條和幾片牛肉。
來到首爾有一樣美食必需品嚐，那就是烤肉。
烤五花肉，滋滋冒油的聲音絕對勾人饞蟲。
烤肉店賣的一份肉大部分都是150克，要想吃飽必須多點幾份。
6份肉加上兩瓶燒酒，約合人民幣600元，人均200元的消費不算高。
大口吃肉，大杯喝酒，然後……
老闆看見我們是遊客，馬上抓起一條八爪魚向我們推銷。
生吃八爪魚，大部分攻略上一定會提到，貌似看著害怕，其實沾上調料後味道還不錯。
大血貝，類似於大號毛蚶，不過燙老了吃就味同嚼蠟。
烤鮮鮑魚，這個味道還算不錯。
清蒸長腳蟹，除了腿以外，身體是標準的「外強中乾」。
在鷺梁津水產市場，你可以去各個攤位上選購海鮮，然後再找一家餐廳代加工，餐廳只收取人頭費和加工費。這裡的用餐環境一般，而且烹飪手法簡單。
炒辣年糕，基本是每個遊客必嘗的。
海鮮餅，這個我比較喜歡。
石鍋拌飯，跟國內的相比更精緻。
農家飯桌，就是各式小菜加湯。三人份的上了14個小菜和兩個湯（泡菜湯和味噌湯）。
炒魷魚（另點），很辣但很下飯。
一桌菜價格約合人民幣280元，性價比可以。
蒸餃，豬肉和野菜餡，看都外形跟我們的小籠包很相似。
水餃，大部分是麵條，類似粵式的雲吞麵，只是雲吞換成了水餃。
人參粥，粥里加了一些人參和芝麻，喝的時候就有了韓國獨有的味道。
五穀雜糧竹筒飯，用生菜包著再沾上飯店自製的醬，味道一級棒。
韓式火鍋，烤好的肉放在鍋邊的湯裡，個人認為就是燒烤的改良版。
来源:華子de圍脖的博客
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
