報告說,鈣是兒童和青少年在生長發育中必不可少的元素,儘管目前補鈣食品很多,但超過半數的美國青少年沒有充分獲得他們每天需要的鈣,造成這一現象的主要原因之一是不良生活方式。報告中援引的美國農業部調查數據顯示,在12歲到19歲的美國青少年中,只有14%的女性和36%的男性攝入了充足的鈣。
報告認為,以下幾種生活方式影響了美國青少年對鈣的攝取:吃各種快餐且飲用碳酸飲料過多;年輕女性盲目減肥;長時間坐著使用電腦;缺乏體育鍛練;戶外活動少導致自身受到的陽光照射不足。
報告指出,鈣的攝入量不足將影響青少年的發育成長。缺鈣的青少年隨著年齡增長更容易罹患骨質疏鬆、高血壓、血栓、糖尿病等疾病。
美國國立衛生研究院建議美國9歲至18歲的兒童及青少年每天攝入1300毫克的鈣。該機構指出,9歲至18歲的兒童及青少年是發育成長最旺盛的時期,這一時期的身體狀況往往決定今後一生的健康,所以更需注重攝入充足的鈣。
来源:環球華報
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