小心!这5种食物可能含有大量寄生虫(组图)
小龙虾是生活在淤泥当中的,体内藏有大量寄生虫。(图片来源:Adobe stock)
虽然市面上好吃的食物有很多,但很多人都没有办法正确分清楚哪些食物对人体有害,哪些食物对人体有益,稍不注意的话,就可能会吃到一些含有大量寄生虫的食物。如果经常这样做的话,简直就是在自我伤害。尤其是以下这5种食物当中会含有大量寄生虫,究竟是哪些食物呢?我们就来简单了解一下。
1、田螺
随着天气越来越热,路上也开始出现了很多卖田螺的小商贩,那麻麻辣辣的味道也让人印象深刻。很多人在看到卖麻辣田螺的小商贩时,会不自觉的停下脚步去买点。一来能回味小时候的味道,二来也可以过过嘴瘾。可很多人都不知道,田螺喜欢生长在小泥塘当中,在这种环境直下生存使得田螺里面含有大量寄生虫,哪怕清洗得再仔细,都没有办法将这些寄生虫彻底杀死。
2、生鱼片
由于全球经济的联系逐渐密切,日料、韩料等料理也相继进入我国,并且受到了不少年轻人的欢迎。而在日料当中最出名的就是生鱼片了,所谓的生鱼片就是直接从鱼身上切下来的肉,将这些肉切成小片后卷起来蘸着酱直接吃。虽然这些鱼都是深海鱼,但依然会存在很多寄生虫,经常吃这种食物也会增加体内寄生虫的数量。
3、牛排
经常吃没有熟的牛排,可能会导致寄生虫进入体内,加大感染的风险。(图片来源:Adobe stock)
有不少年轻人都喜欢吃牛排,在刚刚煎好的牛排上淋上一层搭配好的酱料,切下一小块之后放入嘴中,那满口爆汁的感觉也让人特别满足。但在吃牛排的时候很多人都喜欢吃六、七分熟的牛排,或者是三、四分熟的牛排。这种牛排很容易成为细菌的繁殖地,经常吃这种牛排的话,就可能会导致寄生虫进入到我们的体内,从而加大感染的风险。
4、小龙虾
提到夏天最受人欢迎的食物,那么非小龙虾莫属了,当我们来到夜市摊上的时候,点上几杯啤酒,配上小龙虾。这样的搭配也瞬间能够让人忘记所有的烦恼,但小龙虾也是含有大量寄生虫的食物,因为小龙虾是生活在淤泥当中的,这样的生活环境,也注定会导致小龙虾的体内藏有大量寄生虫。
5、生腌
我们经常在网上看到很多人做生腌,如:生腌蟹、生腌虾等。其实生腌也是制作海鲜的一种方式,相对比其他这种方式来说,生腌的方式也更传统一些。同时还能够将海鲜本身的味道彻底保留下来。但事实上这样的方式也有很大的健康隐患,因为生腌当中的食材也存在大量寄生虫,还有一些有害细菌,进入人体后也会对肠胃系统造成影响。
责任编辑:张云峰
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