春天养好肝,健康一整年,护肝食谱!(图)
春季喝菊花茶,养目又养肝。(网络图片)
春天养好肝,健康一整年。肝属木,而水生木,所以“喝什么”很重要。以下是春季养肝的妙法。
一、春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶
菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。
除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。
具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。
睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能,普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。
注意:这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。
二、有肝炎的患者,一定要吃的东西叫猴头菇
猴头菇有抗癌作用,除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。
做法:
1、猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱性,沥干水。
2、银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。
晚上可以吃黑木耳和黑豆,或者把黑木耳、黑豆煮水,用其漱口,亦可口服。
三、养好血才能护好肝
肝藏血,我们平时吃各种食物,都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。
一天怎么吃最养血?
早晨吃番茄,中午吃红枣,晚上吃菠菜。
每天早晨吃一个生番茄(不要和饭一块儿吃,炒番茄、番茄汤都是另论的),大小不限,番茄中多种维生素含量都比较高,对养血有益。
中午喝红枣汤补血。
晚上吃菠菜,炒着吃也可以,煨汤吃也可以。
搓手心是好用的养血保肝法
方法:两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作,右手包着左手。
早上做完之后,可以在中午11点到13点再进行练习,是春季养生的一个不错的保健法,从经络的角度来说,手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的,手心搓热后就有活血的效果。
四、除了上面的方法,想要养肝还必须要注意:
1、少喝酒。
2、平心静气。
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