郎咸平：牛肉面不可能做成“麦当劳”（图）

发表：2010-04-20 14:17

4月18日，2010年首场“金城百家大讲堂”如期举行，惯以语言犀利著称的经济学家郎咸平，以《中国宏观经济形势分析——企业发展机遇与挑战》为题，对目前中国经济发展存在的问题，以及国际金融炒家的“经济倾略”现状，阐述了自己的观点和判断。整场演讲堪称“犀利不减，幽默有加”，时长达6小时的全天演讲中，郎咸平的诸多观点，多次迎来观众热烈的掌声回应，而热烈到“沸点”的现场问答环节，也给当天的活动画上了圆满的句号。

郎咸平答问

问：兰州拉面是否可以做成“麦当劳”？

答：不可能。因为餐厅的经营本质首先是体验，有什么样的主打体验，就会给消费者什么感觉，麦当劳留给大家的是一种家庭幸福感的体验，而不是用口味、环境、服务除以价格的性价比，这也是中国企业家最难把握的。其次就是各连锁店拉面的品质要完全保证。这两点兰州拉面能做到吗？

问：中小企业面对经济危机该何去何从？

答：面对危机中小企业要有两个策略，一是具备比竞争对手更早了解危机的能力，二是要在危机发生前保有最大“弹性”，即提高现金流、停止投资，以及减低负债。

问：请问您平时看什么书，什么样的书籍能够提升和构建自己的逻辑思维能力？

答：我现在基本不看别人写的书，主要是靠庞大的研究团队去搜集信息，从而建立自己的逻辑思维观念。至于什么样的书能提升逻辑思维能力，我认为首先看书的态度要转变，就是要怀疑权威，应该是把书读通了更重要。

问：数据显示2009年兰州城市居民人均可支配收入12760元，2008年兰州市人均在岗职工工资为2.6万元，而目前兰州市中心地段房价基本处于每平方米八九千元，目前兰州房价是否是合理的市场表现？

答：“兰州房价都八千元了？”房地产市场投资的结构不合理，是高房价的必然结果。就像“藏富于民”的小故事里讲的，矿工本来两元钱能买到手的房子，现在卖到了50元，你说它合理不合理？而如果以近期出台的抑制房价政策来看，政策肯定会引起房价的下跌，但也可能只是卖到45元，离两元的差距依然很大。

问：目前个人投资前景如何？

答：当前个人投资主要有银行存款、黄金、股票、地产四种选择。首先由于通货膨胀预期的问题，人民币的汇率尚不稳固，加上去年4月以来黄金价格拉抬，进入黄金市场不明智。而股市、楼市方面由于处于不确定节点，所以股市要快进快出不能恋战，而楼市由于近期政府出台抑制房价上涨政策，情形也尚不明朗。所以，所有个人投资最好全部以现金形式保有。

郎咸平观点

“藏富于民”小故事

A先生挖金矿可赚100元，但他有两种选择，第一种是给10名矿工每人1元，他还剩90元，于是他很富裕。1元仅够矿工温饱之用。可是A先生还可有第二种选择，即给每名矿工5元。这当中除1元仅够温饱外，还剩4元，此时矿工会拿1元买奢侈品，这时A先生发现第一个投资机会，就是开一个大卖场，专卖奢侈品，于是他引进10个女售货员，而10个矿工和10个女售货员会结婚。然后，矿工又会花另外1元买婴儿用品。于是A先生发现了第二个投资机会，就是生产婴儿用品。最后这三口之家用最后的两元买房，于是A先生又发现了第三个投资机会，就是做地产开发。而第二个选择就叫“藏富于民”。

来源:兰州晨报

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