小米可能最早源于中国(图)
考古发掘显示,小米可能最早源于中国,逐渐西传
英国剑桥大学的考古学家发表的一份报告中说,黍稷类作物很可能是最早在中国培育种植,然后逐渐传播到西方的。
考古证据还显示,农业耕作的概念,过去一直以为是西方自己的发明,可能也是从亚洲传播到西方的。
史前史学家曾一直认为,大约在12,000至7,000年前,从近东的两河流域(Fertile Crescent)开始。那里早期的人类社区开始培育所谓的“基础作物”,比如小麦和大麦。
稍后,证据显示,中国人自己独立的完成了稻谷类作物,比如大米和小米的驯化培育,没有受到任何来自西方的影响。
但是,一直没有农耕技术从中国传向西方的证据。
从东方传入西方的证据
剑桥大学的马丁•琼斯(Martin Jones)教授和研究伙伴刘歆益在《科学》(Science)杂志上发表的论文说,最近的一系列考古发现,提供了稷类作物从东向西传播的证据。
中国东北地区新石器时代(Neolithic)的农耕遗址上发现的碳化的谷粒表明,早在8,000年前当地就种植小米了。
在随后的一千年间,小米开始出现在欧洲。在此期间,从黑海西岸到东欧和中欧的20多个不同地点,都发现了小米的遗迹。
它证明,稷类作物首先在中国培育出来,逐渐西传。它比同一时期中国的另一个主要作物,稻米的传播更广。
更重要的是,它比小麦和大麦从两河流域向东传播早了2,000年。
东西互动
琼琼斯教授说:“可以肯定的是,中国的农作物传到欧洲要比两河流域的任何作物传到中国要早的多。欧洲的农业耕作并不是由此而启动,但它显示,农业耕作的知识是东西双向交流的。”
琼琼斯教授认为,总体上说,对植物的驯化培育是一个持续的过程,渐变与巨变交织。在这个过程中,史前农业的知识和技术的交流,是东西方双向的。
来源:新三才
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