咖啡店女服务员扮“女仆” 将客人奉为“主人”(图)
身穿女仆装的服务员成为店里一道风景
"主人,您回来了",当您踏入咖啡屋,一位可爱的"女仆"迎上去,甜甜冲您微笑着,然后温柔地招呼您。您是否真的找到了主人的感觉?
特色 店里的服务员是"女仆"
郑州市文化路与红专路交叉口附近的可萌主题咖啡屋,服务员青春靓丽,但打扮与众不同:她们穿着白色或黑色的围裙,上面镶嵌着荷叶边和蕾丝边,背后还有一个大大的蝴蝶结,典型的动漫形象。她们被称为"女仆"。
看到客人进店,"女仆"会热情地招呼:"主人,您回来了";当客人离开时,她们会温馨地提示"路上小心"。看到客人点餐时,"女仆"则恭敬地站在一旁,不时给些贴心的小建议。
而店内除了"卡哇伊"的女仆外,还设置了不少娱乐设施:台球桌、桌上足球和PS3游戏设施等。
" 这个咖啡店的目标人群是80后和90后,以动漫玩家为主。"店主王卉辛说,让店员穿女仆装,主要是给客人一种"很新颖、很特别"的感受,并且女仆形象和游戏设备相匹配,更加凸显出动漫、娱乐的主题。当然,这也是一种营销手段,目的还是吸引更多客人,为年轻人提供一个特别的休闲场所。2008年开业后,每月都盈利2.5万元~3万元。
店员
并未觉得贬低自己
当记者问及店员是否习惯称呼顾客为"主人"时,小王说:"刚开始叫有点不好意思,叫几次就习惯了。"其他店员则认为,叫顾客"主人",并没觉得贬低自己,这只是一种和顾客交流的方式。
记者随机在街道上咨询了20人,"挺新奇的,就像是土匪岛、知青地锅城一样,比较有特点。"24岁的李姓市民说。
21岁的小斌表示:"起初听着有点别扭,但听后觉得挺幸福的,有种上帝的待遇。"
"可能是我落伍了吧,适应不了这种称呼,对这种文化有偏见。"26岁的王先生说。
观点
创意要和实力相结合
河南赢想力营销策划咨询有限公司董事长王建新说,虽然女仆文化与社会主流的价值观有些背离,但是从营销角度看,把穿"女仆"装当卖点,能够吸引不少年轻人,特别是一些有经济基础的80后,他们喜欢娱乐、交友,很多人还深受日本漫画影响,老板正好满足了他们的需求,给他们营造了自由轻松的环境,也尊重了他们的兴趣爱好。王建新同时指出,实力和创意相结合才能使"女仆"店生意兴旺。
来源:河南商报
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