最早对苹果的印象要算妈妈对我幼年的描述，在半岁未出乳牙时，为给我补充营养，妈妈会先将苹果皮细心地削掉，然后用勺子从整个苹果上一点点刮下果泥喂我，而我会乖乖的张开小嘴吃，还一副满意的表情。
五岁时，我亲眼目睹两岁的表弟坐在小板凳上，享受着来自其母亲同样的待遇。高中毕业前考艺术院校，朗诵老师帮我选的文章恰巧就和苹果有关，讲的是少女独自坐火车因而对陌生人充满戒心，邻桌送她一个美国蛇果后发生的故事。
其实我平时很少吃苹果，虽然它对吸收肠胃内毒素效果很好，还有治便秘的作用，我更喜欢像西瓜、草莓、樱桃、桃这类汁多味甜肉软颜色又惹人的水果。夏末搬到新住址，整天忙着上学和家务，很少在附近走动。秋季到来，一日和朋友去附近拍变红的枫叶留念，突然发现附近有家人在后院有颗粗壮的苹果树。可以看得出，主人对这树定是精心照料的，外面淡清色高高的木围栏档住了外人觊觎的视线，树上罩着大大的黑网让动物和顽皮的小孩不能占到一点便宜。
按说魁省是出产苹果的，超市货架上充满着粉红、红、黄、绿苹果，像什么mcintosh、empire、gala、granny smith、red delicious、golden delicious、spartan、cortland，连日本富士都有，少说也有十余种。如只为全家三四口的日常消耗，实在用不着自己种，浇灌、施肥、除虫、剪枝，这可不是件轻松的活儿。但望着近百个红彤彤似打过腊的大苹果挂在枝头，阳光照在表面发出柔和的亮光，好似对人微微笑，就一下明白了那家主夫（妇）不辞辛劳的缘故。于是，此后每次路过时，总是不由自主地向这个院子瞅一瞅，加快脚下归家步伐的同时，心里却在念叨这些苹果一定很多汁很甜吧，自家种的比市场上卖的更有机环保，理应更味美。这家主人也真是小气，只勾着人看得见够不着，为啥就不能分给别人尝尝呢？
很快，我也参与到了去郊区摘苹果的活动中。来到rougemont一个本地果园，最先跳入眼的就是那个大大红苹果招牌，上面标着果园的名称和电话。和同学们领到一个大筐，我们迫不及待地进入了果园。一排排整齐的苹果树被沉甸甸的大小苹果压得往下垂，似乎正冲大家招手"快来帮我们减轻负担吧！"可能是为了保障产果的质量，多数的苹果树都不高。
我们这帮好奇又贪心的"大孩子"，专拣又大又红的苹果，还不忘互相比较着 ，"唉，你那个没我这个大"，"我这个比你那个红，看!"嘴馋的还未摘几个果子，已顾不上水洗，直接往嘴里送，咯吱咬上几口，果汁立即顺着嘴角满意地向下巴流。在吞下两个苹果后我发现自己的肚子实在容量有限，只好打住。这苹果有的酸，有的甜，有的脆，有的面，应该代表不同的品种吧。不是果农的我们，实在无法从仅外观上判断哪片苹果树上结的果子更好。
没到半小时，走走摘摘，筐在不知不觉中快要溢出了。赶快住手，见好就收，男生抬得已有些费力了。我们随即决定坐在一旁草地上歇歇，我趁机拿出相机照下周围水边黄绿树叶掩映下的房子，还有开心的笑容映衬着漂亮的苹果。
回到果园入口处的小商店，地上已经堆满了一个个装满苹果的筐。我们也放下筐，付钱，分苹果。价格确实便宜，最重要的是更新鲜，超市要从卡车上搬下货物供应大众，这一个个苹果可是我们刚从树上亲自"卸"下来的呀！瞧瞧小店里还有什么，鲜榨苹果汁，自产蜂蜜，糖苹果，还有苹果派。秋天大地的恩赐，原来全储存在那片红红的苹果里......
来源:蒙城华人报
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