咖啡之道
适量的咖啡可以刺激大脑皮层,促进感觉、记忆,活跃心肌的机能,并提高新陈代谢的效能。另外,咖啡因也有利尿的功能。但是过量的咖啡因会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升等。适时适量,才是正确的“咖啡之道”。值得注意的是咖啡的口感与含有多少咖啡因并没有直接的关系,咖啡因的多寡取决于咖啡的浓度及混合时所用咖啡的种类。
恢复疲劳,头脑灵活
咖啡因可以令人感到兴奋,由于咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用,可以使肌肉排除疲劳,工作效率提升、具有清醒的效果,更能使头脑反应活泼灵敏。
预防癌症
大量喝咖啡能降低肠癌或直肠癌的危险,每天至少喝5杯咖啡的人患结肠癌的几率较不喝咖啡的人低4%。
帮助消化,防止胃下垂
咖啡有帮助消化的效果,特别是食用过多肉类时,胃液分泌多,促进消化分解脂肪,吃完热能高的食物后,西方人必定希望能喝杯咖啡。但这并不适用于胃病患者,对消化器官粘模有炎症的人,例如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等,咖啡里的单宁会对这些患病部位有刺激作用,特别是热咖啡更不好。
分解脂肪,控制体重
咖啡因有助于控制体重,因为它能提高人体消耗热量的速度。吸收咖啡因越多,新陈代谢增幅越大。如果也同时运动,热量会消耗得更快。
去除口腔异味
咖啡因有消除蒜味的效果,所以在品尝蒜味料理后,记得要喝咖啡。
促进血液循环
咖啡可以提高心脏机能,使血管适度扩张,血液循环良好,头痛平定,精神舒畅。
快速通便
咖啡是一种快速通便剂,可能是咖啡刺激肠胃激素或蠕动激素所导致,不过其通便效果只有在早晨饮用时才有效,其他时间饮用则效果不大。
治疗偏头痛
咖啡也是止偏头痛的良品,不过喝咖啡治偏头痛,最好是有前兆即喝,因为喝入10-30分钟后才发生作用。
抑制气喘
咖啡由于刺激交感神经,可以抑制付交感神经的兴奋而引起的气喘。
有助醒酒
咖啡因可以促进肝脏、肾脏机能,因此饮酒后喝咖啡,可促使酒精变化成的乙醛酸化,分解成二氧化硫和水,有助于醒酒。
减少胆固醇
咖啡因能刺激胆囊收缩,减少胆囊内容易形成胆结石的胆固醇。
孕妇慎饮
咖啡因会影响胎儿的养分及氧气摄取,故孕妇最好还是别喝含咖啡因的饮料。哺乳期间若喝咖啡,咖啡因等刺激物会通过乳汁进入婴儿体内,对婴儿生长发育产生不好的影响,所以产后三个月也不要喝咖啡。
品味咖啡品味心情
在形式已然越来越不重要的年代,人们逐渐相信,拥有一杯好咖啡,重要的是心情。因为,当你将形形色色的情绪和记忆--寂寞与忧伤、快乐与狂欢……都养在杯子里,咖啡,从此有了无可取代的浓郁滋味。
有人曾经远走天涯,遍寻不着一杯好咖啡,却发现始终挂怀的,仍是90年代那年绝冷的冬日里,和朋友分享的那壶咖啡的余温。有时,世界太寒冷寂寞,所以我们需要一杯好咖啡。
就像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡豆,因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果没有耐心--品尝,以下的规则,也许可以按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。
口味:贪恋味觉刺激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆,如曼特宁、爪哇;对黑咖啡情有独钟的人,不酸不苦、平衡感良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙买加蓝山,是最好的选择;性喜清淡的人,则可选择含带酸性的摩卡、哥伦比亚。
性别:阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;而醇味芬芳的蓝山咖啡,最叫温柔的女子思念上瘾。
个性:口味强烈的曼特宁,常给人爱恨分明的联想;量少浓烈的Espresso,强调瞬间愉悦,体现了艺术家似的狂热性格;混合数种咖啡豆配出的综合咖啡,性格模糊,口味却也最取巧讨好,初尝咖啡的人可由此入门。
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 天下盛传:这女孩是上海第一美女(组图)
- 扣人心弦的美:神州大地风景如画!(组图)
- 超级养眼 各类第一美女排名大集合(组图)
- 中国内地最黑的十大富豪(组图)
- 卫星照片上共军仿制的台军基地(组图)
- 图片打油诗描诉社会百态 很有味道(组图)
- 中共乱套了!罗干一脚插入军事 军方一脚伸进银行
- 五中全会成批温大会 中共高层内斗加剧
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛