3種蘋果最佳吃法 幫你降壓降脂保護心血管(組圖)
蘋果是生活中常見的美味水果,被稱為「全科保健醫生」。(圖片來源:Adobe Stock)
蘋果是生活中常見的美味水果,主要成分有膳食纖維、醣類、鐵、磷、鉀、鎂、硒,檸檬酸、蘋果酸、微量維生素A、B群、C等,具有降壓、降脂、補血、抗氧化、助眠等功效,其所含的纖維、抗氧化劑、類黃酮都有助於保護心血管健康,被稱為「全科保健醫生」,俗諺亦云「一天一蘋果,醫生遠離我」。
這麼好的水果應該怎麼吃,才能將其功效發揮至最佳呢?以下介紹3種方法給大家。
煮蘋果:抗氧化效果翻倍
研究指出,蘋果加熱後所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,能輔助降低血脂,清除體內多餘的自由基,延緩衰老。蘋果中還含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,具有止瀉、通便的雙重作用。煮蘋果也是一種很好的蘋果加熱方法,其好處有:
1、熟蘋果能防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
2、熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,橘子的13倍,是防治大脖子病的最佳水果之一。
3、未經加熱的生果膠可軟化大便,和膳食纖維共同起到通便的作用。而煮過的果膠不僅能吸收細菌、毒素,還有收斂、止瀉的功效。故便秘患者可以多吃一些新鮮的蘋果(每日早晚可空腹吃蘋果1~2個),腹瀉患者則不妨把蘋果煮熟來吃。
方法:蘋果連皮切成6~8瓣,放進適量冷水鍋中煮,水開了以後將蘋果取出,連皮吃下,也可以等蘋果熟後加入幾粒葡萄乾。
由於蘋果皮比果肉具有更強的抗氧化性,可以更好地起到輔助降低血脂的作用。因此,熟吃蘋果時最好連皮一起食用。
烤蘋果:降脂、降膽固醇功效翻倍
烤過以後的蘋果香軟可口,養生功效卓著。(圖片來源:Adobe Stock)
蘋果中含有3種成分對人體健康非常有幫助:
1、果膠:這種可溶纖維能幫助降低血壓和血糖,它還能幫助降低身體中的「壞膽固醇」水平,並像其他纖維素一樣,幫助消化系統維持健康狀態。
2、硼:這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。
3、槲黃素:這是蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年痴呆在內的各種退行性疾病的發生。
如果把蘋果烤一下,加熱5分鐘,果膠的分子量就變少,活性比生蘋果增加了9倍,果膠中抑制膽固醇、中性脂肪和抑制血糖值上升的作用隨之增加。烤蘋果的功效有降低膽固醇,防治哮喘、便秘、浮腫、高血壓、糖尿病、消除皺紋等。
方法:將1個蘋果洗淨,連皮切成4塊,去除果核,放在可微波的盤子上,置於微波爐中加熱5分鐘,每天吃一個,佐餐或單獨食用均可。
烤過以後的蘋果香軟可口,但只限吃一個,最好在晚餐前吃上一個烤蘋果,再吃點蔬菜、瘦肉即可。
蘋果搭配豬肉:降壓、降脂、祛味
燉肉時放點山楂是很多人的習慣,雖然可以有降低血脂的作用,但是山楂會刺激胃酸分泌,不適合胃潰瘍患者食用。建議燉肉時放一些蘋果,不但營養可口,還能抑制膽固醇升高,胃不好的人也可以放心食用。蘋果搭配豬肉能收到的效果有:
1、蘋果可幫助降低血壓、保護心腦血管健康。
2、蘋果的果香能夠消除豬肉的獨特異味。
3、蘋果中富含蘋果酸、膳食纖維、果膠等物質,這些物質能促使血中膽固醇向膽酸轉化,起到降低膽固醇的效果,故食用肉類時就可以避免吸收過多的膽固醇。
蘋果富含鉀鹽,進入人體的血液後,能將鈉鹽置換出來並排出體外,從而幫助降低血壓,對動脈硬化、冠心病、腦血管病有保護作用,可以為心腦血管疾病患者食用肉類提供「保護傘」,以上疾病患者平時不妨經常食用蘋果。
責任編輯:亞靜
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 傳前中國副總理隱居美國 央視嫩妻照片曝光(組圖)
- 周永康兒媳罕見發聲後 照片及近況曝光(組圖)
- 傳中國軍隊出現極大內亂 三名上將同日被抓(圖)
- 以「共」之名 延安的墮落 窯洞睡一次五毛(圖)
- 中國真正的失業潮,就在2019年!(圖)
- 傳馬蓉遭王寶強施暴濺血 知情人曝更多內幕(視頻/圖)
- 高官之子開辦涉黃會所勾連三大幫派 有新消息(圖)
- 史上最大的財富泡沫正走向破滅!(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 歐盟反補貼調查:三家中國車企提供資料不足
- 遠古的澳洲沙漠 曾出現月球人與蜥蜴人(圖)
- 血雨腥風來了!習近平突然宣戰!太子黨絕地反擊!(視頻)
- 開運:戒掉這9項習慣性自卑心理(圖)
- BTS全員入伍當兵 韓兵務廳長:不排除廢除免役優惠(圖)