俗语“不干不净，吃了没病”。（图片来源：Adobe Stock）
小时候经常听大人们说“不干不净，吃了没病”，直到长大成人的几十年后，才觉得这句俗话是有道理的。
在现代人的观念中，讲究卫生的人，才容易身体健康，而那些不讲究卫生、生活邋遢的人，就容易生病。但我们仔细观察生活中的各色人等，事实并不是这样。
小时候生长在农村，条件差，家里穷，温饱都成问题，还讲究什么卫生。那时候不用香皂洗脸，也不会刷牙，洗头发都用洗衣粉，也不经常洗。更没有洗澡的地方，除了夏天，其他时候很少洗澡，顶多拿湿毛巾擦擦身子。那时候也没有卫生纸，擦屁股都用土坷垃。那时候吃饭就更不讲究了，农村用水不方便，都不会浪费很多水去洗菜，洗碗没有洗洁精。一条抹布、毛巾，都能用上几年。
可是即使这样，那时候人却很少生病，也很少被什么细菌感染，都很健康、壮实。
再比如那些讨饭的乞丐，晚上睡桥洞，白天从垃圾桶里捡食物吃，衣服脏兮兮的，浑身都脏兮兮的，但看上去，他们也不是病殃殃的，并且即使生了病，也去不起医院，既然能够生存下来，就说明人家身体还是很好的。还有儿童，吃土玩泥巴，天天一身脏，却也很少生病，并且越是这样疯玩的孩子，往往就越健康。
那些特别讲究卫生的，却未必长寿，医院里那些生病的人，也不都是因为不讲究卫生才生病的。
凡事要遵循中道，不走极端。（图片来源：Adobe Stock）
“不干不净 吃了没病”蕴含的道理
那么，为什么老一辈人会说“不干不净，吃了没病”，这句俗语蕴含着什么道理呢？
人身上的免疫力，就和人的智力、体力等等身体功能一样，你越是经常用，就越能得到锻炼，就越能增强。你看那些平常不讲究卫生的人，天天那样，也不会生病，而那些特别讲究卫生的人，稍微跟他脏一点，就会生病，就是因为他的免疫力没有得到锻炼，不够强大。
那些不讲究卫生的人，就如那些长在室外的野花，天天经历风吹日晒，就会很坚强；讲究卫生的人，就如那些生长在室内的花朵，没有经历过风霜雪雨，生命力就非常脆弱。
其实，这个世界的任何事物都没有绝对的肮脏与干净。比如吃饭吧，所谓“眼不见为净”，厨师在炒菜的时候，不小心把汗水、口水都滴到饭菜里，你就会觉得很脏；但如果没有看到，把饭菜端到你面前，你也不会觉得脏，也不会吃得出来。同样的饭菜，脏是它，不脏也是它。
还有超市里那些琳琅满目的食品，都是精品包装，看上去高大上、很干净，但谁知道里面的东西是不是干净。很多时候，包装好的东西，里面的东西未必就靠谱，还不如摆地摊的东西货真价实，看得清楚明白。
“不干不净 ，吃了没病”并不是说让大家不讲究卫生。凡事都要遵循中道，不要执着两端——太脏乱、太爱干净都是一种极端。讲究卫生是应该的，不管吃穿住用，都要干净整洁，是个人的素养，也是对别人的尊重。
