你家是否有一个代代使用的饭桌呢？（图片来源：Adobe Stock）
今天想来谈谈家传的饭桌。这小小的饭桌也许就包涵着中华文明的传统要素，姑且称之为“传统饭桌文化”吧。
我出生在五十年代的华北乡村。从三岁记事开始，记忆最深的就是家里有两张饭桌。一张是稍微大一点、不知道什么时候消失的橙色饭桌，另一个是沿用迄今的蓝黑色且略小一些的饭桌。不过，我七十年代末离开家，就很少见到它了，不知道它现在是否还在？
这张饭桌伴随了我的童年与我的家族很长时间。它不仅是家里的餐桌，还时常作为书桌伴随我的攻读，现在想起来还真有点恋恋不舍呢。
我家饭桌是祖辈留下来的，不知打造于何时，但至少是中华民国时期的产物。
依稀记得这张饭桌的尺寸大约是：有一尺多高；长有三尺余；宽有二尺。长方形桌面，而根部有三角形（斜边为云形曲边）木板加固，桌面下方四周似乎还有四条窄框装饰。整桌油漆的颜色大约是藏蓝色或蓝黑色。其实，这种饭桌经常被放在炕席之上用餐，高度不大，不属于“高座家俱”，更像是古老的桌几的尺寸，甚至比黄帝的“竹舆几”还要矮。由此看来，它绝非近代产物。
每当家里吃饭时，都是先把饭桌放在炕上，饭菜碗筷摆在桌面，吃完饭把它收起来。那时不是楼房，家家屋子都是土炕（火炕），炕上铺着席子。一家人都是盘腿（散盘）端坐在炕席上（就席而坐）围着饭桌一起吃饭。小小的饭桌五个人一起用餐没有问题。母亲往往是最后才上桌吃饭，父母往往最后还要把碗里的饭粒（粥）吃干净，多珍惜呀！饭后大多是母亲收拾碗筷，有时候是我帮着收拾。我的母亲没有读过书，是裹的小脚，从小就在娘家织布。母亲非常的吃苦耐劳，节俭，贤惠，善良。
在夏天，通常把饭桌摆在“堂屋”地上用餐，因为屋子里较为闷热，那时根本没有什么空调器之类的玩意，就是芭蕉扇或折叠纸扇（竹片骨架）。堂屋前后都有门，敞开了还是比较凉爽。不过常在门口或窗户下吹风，听母亲说是不好的。在堂屋地上摆桌吃饭需要坐小板凳，小板凳高度也就五、六寸吧，这个大家都知道。而我母亲则是常常坐她自己编的“蒲墩”，那“蒲墩”很厚实，是用苞谷皮编织成的。而小板凳坐时间久了皮肉是不舒服的。那时我家的堂屋地面好像铺的是一种青灰加其他材料混合成的东西，比较平整结实，别人家有铺砖的，后来有铺水泥的。
那么，这种用餐形式，这种饭桌文化是不是普遍现象呢？绝对是的！那时在乡下，家家户户都是这样的。我到过几家吃饭，也见过一些家庭就餐，都是这样的。
这种家庭就餐方式都是要端坐在炕席上，我想这应该是最好的一种就餐方式了。听说“站立吃饭不好”，还有说“刚吃饱饭不要剧烈运动”，这两种说法我都赞成。
祖辈留下的饭桌是我记忆最深的，其它有些祖辈留下的物件在“文革”中被抄家抄走了，没了。因为当时父亲加入了红卫兵组织，还是骨干，所以家被另一派组织搞“破四旧”抄了至少两次，东西流失了不少。根本也没有什么赔偿一说。这“无产阶级文化大革命”害了多少人？毁坏了多少古物啊！
古人的生活方式是最佳的生活方式，最简单最环保最经济最健康，最有礼节，最有利于修德。
