大家好，欢迎收看《中国内幕》 我是李清源，咱们都知道有句话叫做“民以食为天”，意思就是吃饭是老百姓的一件大事。如果人们连饭都吃不好，肯定会影响到工作和生活等方方面面的事情。
但现在中国人就面临着这样的一个困境，什么困境呢？就是原本价格很便宜的青菜，却突然涨价涨到很离谱，甚至有人说都要吃不起青菜了。
不知大家发现了没有，最近这几个月，中国有不少东西都在涨价，煤炭涨价了，电费涨价了，柴油涨价了，蔬菜也涨价了。有不少人都说，怎么就工资没涨啊？
其实呢，有一样东西却是降价了，就是猪肉。之前閙非洲猪瘟的时候，猪肉都成了奢侈品了，很多人都表示吃不起肉，现在正好反过来了，猪肉价格一路往下掉，再看看蔬菜的夸张价格，所以有人说，现在可真是菜比肉贵啊。
今天我们就聊聊这个菜比肉贵的话题。
1、蔬菜涨价很离谱 比肉还贵
今年10月以来，中国的蔬菜突然变得金贵了，价格普遍都翻倍，用价格飞涨来形容一点也不夸张。
据彭博社10月28日报导，据中共商务部的最新数据，截至10月22日的4周时间里，蔬菜的批发价上涨了28%，这是今年2月过中国新年以来的最高水平。
在北京新发地市场，一斤莴苣或空心菜要卖人民币8块钱（35.02 新台币），而一斤猪肉才卖8块（35.02 新台币）到10块5（45.68 新台币），一斤鸡肉是7块钱（30.65 新台币）到10块钱（43.51新台币）。
郑州市张女士接受海外中文媒体采访时说，最近这段时间蔬菜涨价太厉害了。生菜、小白菜和小油菜现在都是3块多钱（十几元新台币）一斤，原来才卖1块多（新台币6元左右）。最贵的是菠菜，原来6块多钱（28元新台币左右）一斤，现在涨到了8、9（39元新台币左右）块钱。平菇原来是3块多钱（15元新台币左右）一斤，现在一斤要7、8块钱（32元新台币左右）。
上海李女士说，菠菜一斤7块钱（30.46 新台币），茄子一斤9块钱（39.40 新台币），韭菜黄一斤十几块（五六十新台币左右），像是四季豆这种贵菜，自己更是连看也不会看。她还说，以前蔬菜是随便吃，现在吃菜都要算计着吃。
比起昂贵的蔬菜，现在猪肉的价格就相对比较便宜。据悉，吉林省的猪肉一斤才9块钱（39.16 新台币），排骨一斤18块钱（78.80 新台币）。
怪不得有人说，蔬菜太贵了，现在穷的只能吃肉了！
2、蔬菜价格突暴涨 原因很多
现在的蔬菜价格都涨了很多，其实这些卖菜的商贩也是很无奈。郑州的蔬菜摊主老王说，现在看起来蔬菜价格挺高，其实他也没赚多少钱。老王举例说，菠菜光是进货价一斤就要10块5（45.68 新台币），市场卖价是一斤12块钱（52.21 新台币），再算上蔬菜的损耗和摊位费，自己根本也赚不了几个钱。而菜贵了，买菜的人就明显少了，如果不能在2天内把菜卖出去，就只能丢掉，到时还要赔钱。
还有菜贩说，以前一天的进货总价是两三千块钱(8700-13000新台币)，现在就要七八千块钱（3万--3万四新台币）了，才半个月菜价就飞涨到这个地步了。
也许有人会问，为什么现在蔬菜会突然涨价呢？还不是一个地方两个地方，而是全国范围内的，看起来像是突发式的暴涨。这背后的原因都有哪些呢？我们一起来理顺一下。
从今年9月开始，中国河北、山东和山西等北方主要的蔬菜生产地区，都遭遇了连续性的强降雨和洪灾，再加上今年的寒潮提前了，导致蔬菜的产量大量减少。
据北京市蔬菜批发市场新发地统计部的部长刘通解释说，今年蔬菜受淹的现象很普遍，使得后期蔬菜的供应出现了不确定性。现在随着气温的不断下降，预计蔬菜的价格仍然会保持上涨的趋势。
他也谈到菠菜贵的原因，因为连续的降雨，山东聊城露地种植的菠菜都被雨水浸泡了，又不能及时补种，所以就只能靠蔬菜大棚产的菠菜来保障供应，但大棚里的菠菜要过一段时间才能上市。现在就只能靠辽宁等地的一些大棚菠菜上市，所以供应就大幅度减少了，这就导致菠菜的价格很高。
有业内人士分析说，目前中国正是“青黄不接”的季节，夏天蔬菜的上市基本都已经结束了，而秋冬季的蔬菜只有少部分上市。再加上今年10月份雨水比较多，降温也比较快，所以中国蔬菜主要产区的菜长得都很慢，有一些地区的蔬菜被淹后减产，这样一来市面上的蔬菜供应量就减少了，所以就造成了菜价的快速上涨。
山东德州禹城的菜商披露说，当地的菜田里积水，人们下水“捞”菜。收购蔬菜的车辆没办法开到田地头，所以就需要人工手提肩扛地把地里的蔬菜往出运。
辽宁省大连的菜农说，今年下雨过于频繁，菜地里太涝了，大白菜都烂了，没剩多少了，别的菜也不怎么爱长，所以菜就贵了。
山东省鄄城县的周姓菜农接受路透社采访时说，她所在地区的蔬菜全死在地里了，被水淹之后几乎什么都没剩下，因为现在天气已经太冷了，一些菜农也没有重新种菜。
而蔬菜涨价的另一个原因是，今年中国的种子、化肥和农药都在涨价，所以蔬菜的种植成本就上涨了。而且今年中国的油价也涨了很多。就在9月份，汽油和柴油的价格都分别上涨了23.4%和25.7%，这都导致了蔬菜的运输成本大大增加。
而且现在中国北方的蔬菜很紧缺，就只能靠南方来“支援”，但最近南方的蔬菜也不同程度的涨价了，再加上从南到北的运输成本很高，还有疫情限制等因素，所以菜就涨价了。
中国的独立经济学家巩胜利在接受海外中文媒体采访时表示，今年蔬菜的收成困难和9月份的拉闸限电也有关系。
因为中国北方大棚里的蔬菜主要都是靠温室来种植的，而温室又完全是靠电来维持的，而且耗电量很大，所以今年国内大面积缺电后，也就直接影响到了蔬菜的生产。
而美国之音的报道也佐证了这一点。据美国之音报导说，今年中国化肥的价格上涨已经创下纪录了，而中国能源价格的上涨也让大棚的温室运营成本增加，煤炭等燃料涨价后的成本，恐怕就会慢慢转移到消费者身上，从而推高了中国整体消费价格的通货膨胀。
3、缺乏劳动力 农耕地闲置
北京东城近郊的胡女士在接受自由亚洲电台采访时说，除去今年天气不好和能源短缺的因素外， 中国政府对农村的劳动力和农业用地的可持续性政策都缺乏保护，也是导致今年菜价飞涨的原因。她说：“农村人口老龄化，劳动力也缺失，现在农村和北京郊区有很多闲置五六年以上的耕地和大棚，都没有人去种菜种粮食。”
胡女士还感慨说，现在什么都不好干，加上通胀，就得自个儿好好看着，能把兜里的钱守住就不错了。”
看来中国老百姓现在真是很艰难啊。虽然中共仍在说要解决蔬菜涨价的问题，但咱们应该也能看出来，中共一向是嘴上说的好听，却从来没有切实的给老百姓解决过问题。到最后还得是中国民众自己去面对这个眼前的困境，自己去为中共的治国无能买单。
有评论认为，由于中共长期以来的倒行逆施，导致中国的经济多次遭到了不可修复的创伤，也就没办法解决中国目前面临的经济发展停滞的和通货膨胀的问题了。
现在菜价暴涨已经成了中国社媒平台微博上的热门话题，那老百姓是怎么说的呢？我们来看看网友的留言：
有人看到现在的菜价有点傻眼：本想去超市买点菜，转了一圈买了几个苹果就出来了，吃不起了……菠菜十块多，茼蒿七块多，西蓝花七块多，最便宜的上海青将近五块！算了不吃了！
还有人无奈表示：肉便宜吃肉，菜便宜吃菜，如果都很贵就只能啃馒头了，物价飞涨可工资不涨，吃一桌像样的饭菜要超过上百元，比以前贵了好几倍，真是买不起了。
有人对菜涨价提出疑问：
菜从老百姓手里卖出其实不贵的！要倒好几手、到超市、菜市场就贵了。
如果从农民收购到运输，再到销售都是国有化的价格断崖式下跌，农民过紧日子，消费人群过紧日子，那涨价的钱都去哪了？
这是个怪圈，还是利益集团在操纵物价啊？说好的人民幸福感呢？
有人直言问道：前年苹果爆涨，去年猪肉暴涨，今年菜暴涨，都能找到原因，可工资不涨的原因呢？
还有网友精辟的总结说：中共先割奴才和韭菜 ，后割菜 。
中共口口声声说要实现全民小康，带人们过幸福生活。但从今年9月以来，缺煤、缺电的问题都暴露出来了，紧接着汽油和柴油也涨价，现在就连最普通的蔬菜也变得这么贵。很多人都说吃不起菜了，也有人问怎么就工资不涨呢？这个问题问得很现实，是啊，用固定有限的工资去面对不断上升的物价，有的老百姓今后恐怕连基本的生活都有困难，还要去哪里找中共说的所谓幸福生活呢？
今天就先和大家聊到这里，感谢您的关注，我们下次见。
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大家好，我是《中国内幕》主持人清源。
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