中国猪肉价格居高不下（图片来源：STR/AFP via Getty Images）
【看中国2021年2月1日讯】莱猪议题可以说是2020年下半年全台湾讨论最多的议题，本应在蔡政府开放后逐渐降温的莱猪议题，却在知名网红曾博恩的《欸！莱猪》影片发布后，开启了一波新的讨论热潮。
今年1月16日，知名网红曾博恩与其公司萨泰尔娱乐在Youtube频道上传了《欸！莱猪》这部脱口秀影片，片中曾博恩一句“我们进口，做成肉松，卖给中国，大家觉得怎么样？”显然触动了中国官方敏感的神经。中国国台办27日便发出声明表示，中方严禁台湾生产或转运肉类产品输入中国。这一声明发布，整个台湾的舆论就像炸了锅一样，引起了各家媒体的讨论与报导，更有部分媒体以“去年中港澳3地外销量占整体近9成”做为报导的标题，意欲带起中国的禁令将影响台湾猪农的生计这样的风向，但事实真的是如此吗？
打开农委会所做的农业统计数据来看，2020年我国猪肉出口的数据，的确像该报导所宣称的，台湾出口中港澳的猪肉占了总出口量的将近九成，而出口至中国、香港、澳门的数量也的确是跟报导中的数字相符合。然而，当我们不只检视2020年的出口数字，而是把国内猪肉供屠宰的总量拿出来做比对，便可以发现这个数字的问题在哪里。由于农委会尚未统计2020年全年的供应量，所以我们使用2019年的资料来讨论。
根据农委会的统计，2019年国内猪肉供屠宰的总量为819,735公吨，而出口世界的总量则是1,680公吨，仅仅只占猪肉供应量的0.2%。就算我们假设2020年的猪肉供应量不变，2020年台湾出口了4,163公吨的猪肉，也只占了总量的0.5%而已，这其实正呼应了农委会主委陈吉仲在澄清记者会上所宣称的，台湾猪肉9成9供应国内为主。但为什么会有出口中国量占总出口九成的问题呢？
根据农委会的统计，2020年台湾出口中港澳的猪肉总量是3,705公吨，而2019年的总量则是1,189公吨，其中高达2,516吨的差额，中国仅占了23(57-34)公吨，最大的差额则是澳门，从2019年的3公吨成长至1,630公吨，整整成长了542倍之多，这样钜额的差距，是因为澳门政府在台湾口蹄疫拔针后，为了供应赌场料理使用，每周固定进口200头冷藏猪肉所导致。澳门做为国际知名的赌博圣地，每年有上千万来自全世界的游客入境，正是因为台湾猪肉有一定的品质，才会在口蹄疫拔针过后没多久，立刻来洽谈猪肉进口供赌场料理使用。如果连高度依赖观光产业的澳门都愿意进口台湾猪作为料理使用时，未来不会有更多国家来跟台湾洽谈猪肉进口吗？而当中国今天禁止台湾猪肉进口，又会是谁的损失？
从过去几年中美贸易战的一些操作中我们也可以发现，尽管中国禁止了美国大豆输入，但为了国内民生需求，只好转往其他国家贸易商的协助，但这些贸易商反而趁中国禁止美国大豆输入，用较低的成本收购了品质高的美国大豆，再转手卖给中国，到头来，反而是中国人民因为这政策而被剥了两层皮，今天国台办禁止台湾猪肉进口，最后真正受影响的，又会是谁呢？
莱猪议题在今日，早已成为了政治上攻防的口水战，应该根本就是政治操作！但我们更应该关心的是，当台湾从口蹄疫名单上除名后，国内的养猪业要如何撑起台湾内销的同时，又能进一步的去赚取国际财？农委会在这样的国际贸易中，又应该扮演什么样的角色？至于那些想靠片面资料带风向的媒体，还是请回家好好审视自己，有没有扮演第四权监督政府的资格吧！
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