豆类食物是高嘌呤食物，吃多了会导致尿酸升高。
以前人们只在过年过节的时候才会吃肉，现在想吃什么就吃什么，当意外得了一种富贵病时，才引起关注，这样的富贵病就是高尿酸，如果尿酸过高，不仅会引起痛风，还会引起肾衰，因此要注意抑制尿酸的产生，不正确的饮食是导致现代尿酸增加的最主要原因。
高尿酸多半都是“吃”出来的，少吃以下4类食物，避开肾衰竭。
少吃4类食物
1、豆类产品
体内嘌呤物质代谢紊乱导致尿酸升高，这是尿酸升高的主要原因，很多人都习惯吃豆类食物，豆类是营养食品，但是豆类食物却是高嘌呤食物，吃多了会导致尿酸的升高，如豆腐皮、豆腐等，尽量少吃。
2、香菇
尿酸高的人常吃香菇会使血清尿酸水平迅速升高，影响肾脏健康。
除了日常饮食中常见的菌类外，香菇也是人们公认的最鲜美的食物，具有丰富的营养价值，有助于降低胆固醇，调节内分泌等功能，但香菇也是一种高嘌呤食品，尿酸高的人常吃香菇会使血清尿酸水平迅速升高，影响肾脏健康，所以建议大家少吃。
3、含糖饮料
对尿酸高的病人来说，正确饮食非常重要，许多人都知道增加尿酸的主要原因是啤酒，所以少喝啤酒，而其他饮料并不重要。科学家们说，实际上，许多糖类饮料也是尿酸急剧增加的危险因素，许多普通饮料都含有大量果糖，它不仅可以在体内代谢合成尿酸，还可以提高胰岛素的抵抗力，减少尿酸的排泄，增加体内的储蓄，少喝这样的饮料，能促进血液新陈代谢，降低肾损害。
4、红肉
日常饮食需要结合肉类和素食，建议多吃低脂白肉，适当补充蛋白质和脂肪。
红肉在日常饮食中占有重要地位，如猪肉、牛肉、羊肉等，很多人几乎每天都吃。但研究发现，大部分红肉不仅富含嘌呤，还富含脂肪酸和胆固醇。日常饮食需要结合肉类和素食，建议多吃低脂白肉，适当补充蛋白质和脂肪，维持正常的功能平衡，防止尿酸增加。
降低尿酸有好方法，生活中做好这2件事，或能稳定尿酸。
做好2件事
1、多运动
如果尿酸较高，就要注意不要久坐，多做一些伸展腿部的运动，久坐的话，嘌呤含量会变高，积聚在体内，尿酸会变高，引起痛风。也别太胖，据研究，肥胖会抑制胰岛素分泌，限制嘌呤体的分泌，对尿酸代谢不利，高尿酸者伴有肥胖，并有痛风、糖尿病、动脉硬化等并发症。
2、避免饮酒
不正确饮食是导致现代尿酸增加的最主要原因。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
如果尿酸升高，不积极治疗，甚至继续饮酒，会加速并发症的发生，由于控制不当而形成的尿酸石，可导致痛风。红肉在日常饮食中占有重要地位，如猪肉、牛肉、羊肉等，很多人几乎每天都吃。但研究发现，大部分红肉不仅富含嘌呤，还富含脂肪酸和胆固醇。肾功能衰竭、糖尿病等并发症的发生，一旦发现尿酸升高，要积极就医，防止病情恶化。
