复业后涨价引消费者不满 海底捞道歉:调回原价(图)

发表:2020-04-11 14:39
手机版 正体 打赏 2个留言 打印 特大

中共肺炎 海底捞 火锅 消费者
海底捞在3月底调涨部分菜品价格,引发广泛争议与不满。(图片来源:Yitch/WIKI/CC BY-SA)

【看中国2020年4月11日讯】(看中国记者丁晓雨综合报导)中共肺炎(又称武汉肺炎、新冠肺炎,COVID-19)疫情肆虐,中国连锁火锅巨头“海底捞”一度停业,虽然目前已复业,但消费者发现,海底捞在3月底调涨部分菜品价格,引发广泛争议与不满。对此,海底捞4月10日发出公告,即日起将价格恢复到停业前标准,并向消费者道歉。

据《每日经济新闻》报导,中国各地的海底捞门店陆续复工营业后,许多消费者都发现,部分菜品的价格上涨了。根据地理定位,海底捞此次涨价涉及上海、北京等多个城市。

消费者日前在微博贴出帐单,表示涨价后人均消费超过220元(人民币,下同):“血旺半份从16涨到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元,自助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘,过分了啊。” 这名消费者说:“涨价涨得满脸问号。”

还有网友吐槽,最近两个人就吃了344元,而疫情前两个人加上折扣消费还不到200元。

报导称,海底捞的涨价也引发不少争议。有支持者认为,目前成本都在涨,再加上疫情冲击,餐饮业受到巨大损失,“海底捞有涨价的权利,吃不吃是你们的选择”。

而反对者的声音是,工资没涨,消费却涨了,不可思议。有消费者直言:“报复性消费还没来,报复性涨价先到了。”

根据海底捞财报,顾客2019年人均消费为105.25元。海底捞4月5日也坦承确有涨价,但把涨幅控制在6%,原因则是疫情和成本上涨的影响,且各城市实施差异化定价。

但是,消费者对此仍然非常不满,还有人认为涨幅不只6%,并对海底捞是否会在疫情过后调回原价表示质疑。

4月6日晚,海底捞涨价的消息登上微博热搜,一度演变成全民关注话题。眼看火越烧越大,海底捞态度“急转弯”,4月10日下午紧急在官方微博发出道歉信,表示中国门店复业后,3月下旬上调部分菜品价格,但之后陆续接到顾客和社会各界的批评、反馈和建议,因此进行了检讨。

海底捞说,这次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益,表示即日起将中国所有门店的菜品价格恢复到1月26日停业前标准,并向消费者道歉。

据《新京报》采访餐饮连锁品牌战略顾问王冬明分析报导,疫情不仅对海底捞的生意造成了影响,还导致其股价下跌。他认为,海底捞涨价“并不是为了经营,而是为了拉升股价,向股市要利好”。而涨价后又恢复原价,说明其涨价并未拉动股价,涨价也毫无意义。
 
《新京报》报导,近一年期间,海底捞股价最高点为2019年11月4日,达到38.7港元/股。疫情前股价最高点则出现在2020年1月14日,为35.7港元/股,但在疫情期间其股价下跌,3月19日跌至28.25港元/股,4月10日的收盘价为31.8港元/股。

王冬明还分析说,海底捞或将在今年8月至10月再次涨价。主要原因有三个:第一是届时疫情可能已经结束;第二是消费者对此次涨价基本遗忘;第三是为了“年报数据好看一些”。

中共肺炎疫情在全球蔓延,同样对国际餐饮品牌造成重创。麦当劳、星巴克等餐饮巨头的日子也不好过,但这些企业的应对措施却并非在疫情期间涨价。

《每日经济新闻》提到,麦当劳4月8日公布,第一季度全球同店销售额下降3.4%,3月全球同店销售额下降22%。麦当劳首席执行官(CEO)肯普钦斯基(Chris Kempczinski)在致内部员工的一封信中说,他将在至少9月30日前削减自己工资的一半。肯普钦斯基2020年的基本工资是125万美元,不包括绩效奖金。麦当劳的4名高管也自愿在同一时期减薪25%。

责任编辑:静馨 来源:看中国

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意