山药薏苡粥,食疗调理,可以祛湿化痰。(图片来源:Adobe Stock)
痰湿是指体内的气血津液运化失调,或外界水湿侵袭入体,在体内异常积聚、停留的状态。脾为后天之本,负责运化人体中的水谷精微,从食物中摄取养分、输送到全身各处,是人体气血的来源。脾功能不足不能正常代谢体内的水湿,是造成痰湿体质的重要原因。
痰湿质的特征是痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。体形肥胖,腹部肥满松软。性格偏温和、稳重,多善于忍耐。易患眩晕、胸痹、痰饮、患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。对梅雨季节及湿重环境适应能力差。面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。平时多进行户外活动。衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴。长期坚持运动锻炼。
现在越来越多的人都出现了痰多贪睡、皮肤油腻、不爱运动等症状,去医院做了一系列的检查结果却正常,其实这是痰湿造成的,痰湿体质会导致肥胖还会导致三高。
透过食疗调理 祛湿化痰
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,一般人都适合食用山药。薏米,味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,一般人都能食用。
山药薏米粥的功效非常多,效果也很不错,山药薏米粥甘甜绵软,营养价值高,且具有润肺清热、袪湿健脾益气等多种功效,是一款大众都喜爱的粥品。
材料为山药、白茯苓、薏苡仁各20克、大米50克、薏苡仁要先用水浸泡两个小时,山药切成小块,和茯苓、薏苡仁与大米一同煮粥即可。茯苓味淡具有渗湿利水之功,而白茯苓更善于健脾利湿,薏苡仁味甘淡性微寒,归脾胃肺经,脾虚则痰盛,而山药味甘性平,是补脾养阴的要药。
整个食疗粥既可以补气健脾又可以祛湿化痰,但是原有体质虚寒滑精的患者要忌服,除了穴位和食疗外,每天坚持适当的体育运动,对改善痰湿体质也有很好的作用。
穴道按摩
另外,也可透过以穴道按摩两个去痰湿的穴位──丰隆穴和阴陵泉穴来祛湿化痰。
丰隆穴位于外膝眼与外踝尖连线的中点,是足阳明胃经的络穴,脾胃主运化水湿,因此此穴具有健脾益气,祛湿化痰的功效。
阴陵泉穴位于胫骨内侧髁下缘的凹陷中,是脾经的合穴,是脾经脉气汇注之处,为健脾祛湿利水的要穴,经常按揉这两个穴位可以祛除体内的痰湿。