【看中国2018年5月19日讯】美国有一家著名的连锁超市:阿尔迪(Aldi),据说光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。
位于美国的连锁超市Aldi(图片来源:看中国摄影图)
阿尔迪(Aldi)是一家德国连锁超市。这公司的名称,来源于德语单词“阿尔布雷希特”Albrecht(人名)和“迪斯康特”Discount(折扣)头两个字母缩写。在2017年之前,华人圈更多地用其音译译名称之为“阿尔迪”超市。
公开资料显示,Aldi前身是创建于1913年位于鲁尔工业区埃森一家小食品店“艾玛婶婶商店”。本来小店经营面积仅有35平方米,由卡尔・阿尔布雷希特、西奥・阿尔布雷希特二人母亲经营。二战后,卡尔、西奥接手。不久,哥俩在埃森市郊开了大店。到1950年,已发展为一家小型连锁食品店,拥有13家店。1960年,阿尔迪分开为南、北两大部分,此时,他们已经拥有300家店,年营业额共9000万西德马克。
卡尔和提欧二人出生在二次大战前贫困的德国工人区,兄弟两人于二次大战后承接母亲原本经营的小食品店,靠着微薄小利惨淡经营。一直等到两人察觉到其它商店的优惠券促销手法后,才开始想到应增进自家商店的竞争力。
身为天主教徒的艾伯瑞希特兄弟在商店门口贴出告示:“本店从即日起开始降价,如果哪位顾客发现本店出售商品并非全市最低价,且降幅不到全市最低价格的3%,可到本店要回差价,并获奖励。顾客是本店的上帝,我们竭诚欢迎上帝惠顾敝店。”
实施“我最便宜”策略后,原本门可罗雀的商店变得门庭若市,顾客比之前还多出了好几倍,为两人日后建立连锁超商王国奠定了基础。终于,两人在1962年开办了第一家名为“阿尔迪”的折扣商店。阿尔迪(ALDI)是以“艾伯瑞希特”(Albrecht)和“折扣”(Discount)两个字的前两个字母组合而成。
此后,“阿尔迪”在经营策略上不断朝目标精准、品质控管、以简驭繁的方向前进。在“目标精准”方面,“阿尔迪”持续挑选出最畅销的商品,并力求以业内最低的价格出售。或许艾伯瑞希特兄弟两人出身贫穷,因此不迷信商场上的合纵连横、集资并购,反而以脚踏实地的方式不断扩张事业版图。在艾伯瑞希特兄弟眼中,年度计划、咨询顾问、公关工作等都是多余,“阿尔迪”公司的总部也只是两幢装修简单的5层楼办公楼房,各家分店且都避开租金昂贵的繁华地段,空间维持在150坪至250坪之间。
经营理念
阿尔布雷希特兄弟俩的经营理念产生于,将法定最多3%的折扣价格同盟抛开。此外,还将商品的种类也无情的大幅删减。阿尔迪将能节省的几乎都省掉了,例如,取消了昂贵的商店装饰和相关设施,取消了价格高的广告和那些贵的保鲜类商品。阿尔迪还将租金节省下来,把经营面积尽可能的缩小。然后将节省下来的利润以便宜价格的方式返还给最终消费者。
《看中国》小编今天实地探访了美国阿尔迪超市,下面就来了解一下里面的食品价格吧。
责任编辑:傅美萱
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