谢霆锋直批地沟油 大陆媒体不敢报(图)
谢霆锋日前在北京宣传节目《12道锋味》时,直言批评大陆黑心食品太多。(图片来源:Getty Images)
【看中国2017年7月24日讯】(看中国记者端木珊综合报导)近年来,港星谢霆锋厨师形象深植人心。他日前在北京宣传节目《12道锋味》时,竟直言批评大陆黑心食品太多,引发舆论关注。
《苹果日报》报道,谢霆锋目前长期居住在北京,还常常自己买菜,自然了解当地的衣食住行。已经在香港开了一家饼干店的谢霆锋,日前被记者问到,是否会考虑开餐厅时表示,“我喜欢不断创作菜,但是要经营一家餐厅,不是一件那么简单的事,因为我对食材的安全、食材的新鲜度,要求挺高的,我觉得很难很难,起码在我现在这个阶段,是比较不懂怎么去经营这样的餐厅。”
接下来,谢霆锋还豪不避讳的提到中国大陆的食品安全问题,“在美食上呢,我发现过去十几年在咱们的中国,每个人对美食、对食物的要求、需求,都是大量去增长,但是反而对食品安全,我们又发现这里有地沟油,这里的米是假的,这里又不能吃,那里又有什么重金属。”
不过,谢霆锋关注中国黑心食品问题的这番言论,是透过香港媒体才流传出来,没有一间大陆媒体敢报导。
多年来,中国的食品安全问题一直饱受诟病。毒奶粉、地沟油、瘦肉精等食品丑闻频出。
香港《东网》报道,中国社会科学院城市发展与环境研究所党委书记李春华在去年9月举行的2016年中国城市发展高峰论坛暨《城市蓝皮书No.9》发布会上曾表示,2015年中国因食品安全导致死亡人数达到上万人,经济损失高达50亿元;李春华更透露,中国每年返回餐桌的地沟油达到200万至300万吨。
影响食品安全的因素既包括土壤污染、空气污染、水体污染、化肥使用、抗生素滥用等因素,也包括人文精神、契约精神的缺失、发展理念的偏失或者错位、监管手段不到位等原因。
值得注意的是,导致土壤污染、空气污染、水体污染、化肥使用、抗生素滥用等因素出现的主因,是“发展理念的偏失或者错位”。报道指出,为了发展经济,中国执政当局在过去的几十年里不断地牺牲人民赖以生存的环境,追逐纯数字式的发展。急功近利的政策制定者,以数字作为中国向世界炫耀的工具,换取短暂的成果,却忘了人民的生活、人民的健康,给中国的下一代种下了恶果。
报道还提到,之所以西方国家的食品安全问题相对较少,除了监管部门执法严谨外,另一原因是西方国家都有基本的宗教信仰,宗教的道德规范给其国民划下了一条底线。相比之下,中国是一个无底线的社会,现在中国人正开始为这不负责任的行为,付出高昂成本。
来源:看中国
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