当归生姜羊肉汤,益气补虚,强身健体和延年益寿。(网络图片)
如手脚冰凉、胃寒胀痛、怕冷等。应该如何才能度过一个健康温暖的冬季呢?
生活习惯
冬季作息时间应“早睡晚起”,起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气,保持温热的身体,而迟起可养人体阴气。待日出再起床,就能躲避严寒,求其温暖。因此冬季防寒保暖很重要。很多时候我都看到不少年轻女性冬天都是穿短裙的,整条腿都露在寒风之中,其实这种“上面蒸松糕、下边卖凉粉”的美丽“冻”人很容易引起妇科疾病和关节痛。
饮食方面
冬季养生重要原则是“养肾防寒”。这里特别推荐一种益气补虚,温中暖下的食材羊肉。羊肉味甘,性温,入脾、肾经,含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、胆甾醇等,可用来煮汤或炖熟食,能治疗脾胃虚寒,腹痛,少食,或时欲呕吐;肾阳虚衰,腰膝酸软,四肢不温,尿频,阳痿等,因此冬吃羊肉有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效,但外感或内有宿热者忌用。
而羊肉最经典的保健食法是当归生姜羊肉汤。
材料:当归15克,生姜25克,羊肉75克。功效:补虚生血、温经散寒止痛。
做法:先将羊肉洗净,切成小块,加入生姜、当归用文火焖煮至羊肉烂熟,加适量的酒、葱、盐即成。
温阳通络沐足方
除了汤饮,中药沐足也是很好的冬天调养方法,它除了促进血液循环外,还通过药液中的有效成分通过皮肤、黏膜、经脉以及络脉进入体内发挥作用,能温通经脉,调节脏腑功能,缓解紧张和忧虑等。
材料:花椒10克;生姜20克;艾叶15克(若为鲜艾叶则用30克);桂枝10克。功效:温经通络,防病抗衰;主治:手足冰冷,冻疮,寒性关节痹痛,痛经等。
用法:上药浸泡30分钟后煎取成适量药液,沐足约30分钟即可。
来源:网文
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