女人哪个不爱美?您看电视上天天各种美容化妆品的广告让您眼花缭乱,而且女人在购买化妆品时都格外大方,比给父母买东西更舍得花钱……呵呵,开个玩笑。可是您看看街上的女人,皮肤也没见得多么好,有时候真恨不能把自己的脸给PS了。其实,大家都只是在跟风,化妆品买了一大堆,说得都天花乱坠,可用到自己的脸上却效果甚微。大家古时侯的美女也没有什么高级的化妆品,不也是肌肤如雪吗?关键是她们捉住了根本,即从内部调理,气血顺畅了,自然脸色红润,精神焕发!
古时候,河南淇县一个小山村里,有一位名叫青姑的女子,虽年过半百,但依然长得亭亭玉立,“颜如处子”,她的皮肤和婴儿的肌肤那样白嫩光滑,原因就是她平常爱吃枣。这个故事见于宋朝孙光宪所著的《北梦琐言》一书。传说黄帝的元妃嫘祖也是由于精于吃枣而容颜美丽,青春常驻。
中医说:“女子以血为本”,女人每月要来月经,由于这样的特殊生理问题,往往导致血虚,而血虚的人,脸色经常呈现黄色。血虚是每个女人都有的问题,只不过轻重不同,因此女性应注重补血,那应该怎么补呢?俗话说“药补不如食补”,由于药物究竟不能常吃,要留意平时用食品补血,而在补血的食品之中,效果最好的就要数大枣了。《本草备要》说大枣有“补中益气、悦颜色”的功效。中医以为,大枣可治疗营养不良、气血不足引起的面容枯槁、肌肤晦暗以及气血不正等症。现代药理研究表明,大枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。大枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜效果。只要坚持吃枣,就可以负气血充足,从而润泽肌肤,调节内分泌紊乱等,这样就可以不用任何化妆品就能比用化妆品的人还漂亮。
民间也有“门前一颗枣,红颜直到老”、“若要皮肤好,粥里加大枣”的说法。大枣可以做成各种美食,如大枣粥、大枣糕、大枣茶和大枣汤等。大枣既能美容,又是美食,何乐不为呢?
下面就为您介绍一些大枣的美容妙方:
1、补血养颜妙方
通过食用下面的方子,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会由于气血不足出现面容枯槁、晦暗等等。
【西洋参大枣粥】
原料:西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。
制作:先将西洋参洗净,置净水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的净水一起倒入砂锅内,再加些净水,小火熬60分钟。
用法:逐日1次,早晨食用。
功效:久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。
【大枣菊花粥】
原料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。
制作:三者一同放入锅内加净水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
【大枣香菇汤】
原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
制作:将干香菇先用温水浸发至软,再用凉净水洗去泥沙;将大枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量净水,再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。出笼即可食用。
特点:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。
功效:健美、抗朽迈,会使女性容光焕发,青春久驻。
【大枣黄豆粥】
原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。
制作:①黄豆洗净泡发一宿。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米冲洗一下,放入锅中,加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。
功效:补气活血,津润肌肤。方中黄豆益气养血,健脾宽中,润燥行水,通便解毒。黄豆含有非常多B族维生素、微量元素,如频繁食用,会进步肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。大枣可使身体气顺血旺,配合黄豆中丰富的养料投递毛发与全身细胞,以达到润泽肌肤的功效。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。
【大枣桂莲鸡蛋汤】
原料:大枣10枚,桂圆肉20克,莲子40克,鸡蛋100克,姜10克。
制作:鸡蛋放入冷水锅内,放在火上加热煮熟,去壳;桂圆肉洗净;莲子去心,留存莲子衣;大枣去核,洗净;生姜去皮切片;锅内放入适量水,用旺火煮开,下入桂圆肉、莲子、大枣、姜片、鸡蛋,用中火煮2小时即成。平淡适口,回味甘甜。
功效:宁心安神,养血润肤。
2、祛皱美容妙方
【大枣花生炖猪蹄】
原料:大枣100克,花生米(带红衣)100克,猪蹄4只,料酒25毫升,酱油6O毫升,砂糖30克,葱段3O克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴、味精、精盐各适量。
制作:大枣和花生米用净水洗净后放碗中,加净水浸润备用。将猪蹄上的毛去净,洗净放锅中,加水适量,煮四成熟捞出,加入酱油拌匀。锅内入油适量,旺火烧七成热,将猪蹄倒入,炸至金黄色捞出,放砂锅内,加入净水,将猪蹄沉没,烧沸后,加入大枣、花生米及调料,继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。
用法:天天吃猪蹄1个,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完,频繁食用。
功效:本方养颜美容,防止和减少面部皱纹,维护皮肤弹性,并有养血安神、补中益气的作用。适用于需要美容和防治面部皱纹者,对患有贫血、血小板减少、白细胞减少及身体虚弱者有疗效。
按:花生米,又称“长水果”,常食花生,有滋补强壮之功。猪蹄(亦称猪爪、猪脚)含有大量的胶原蛋白质,是改善组织细胞、使皮肤饱满润泽、减少皱纹的美容食品。《本草图经》说猪蹄能“填肾精而健腰脚,滋脾胃以滑皮肤,长肌肉可愈溃疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补”。以上三味同炖食,可起到互补作用,进步食补的功效。
本方为高营养方剂,为胶质黏厚之品,应细嚼慢咽,不可吞食;其次,胃脘胀满,消化不良者,应减少食之;花生米一定要带红衣,因红衣亦有疗效。
【大枣生姜美容茶】
原料:大枣250克,生姜500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。
制作:所有材料共捣为末,和匀备用。
用法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮。
功效:此茶具有补脾养血、安神解郁、消除皱纹、容颜不老之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
【神仙粥】
原料:制首乌30克,粳米60克,大枣20枚。
制作:用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1~2分钟即成。早晚空腹食用,7~10天为一疗程,隔5天后再食用。
功效:抗老祛皱。
3、消斑祛痘妙方
脸上的色斑、青春痘让人不胜其烦,这些方子可以让您摆脱这方面的困扰。
【大枣莲药羹】
原料:山药50克,大枣20克,薏米30克,莲子20克,冰糖适量。
制作:①将山药洗净,去皮,切小丁;②大枣洗净;③莲子洗净,泡软,去莲心;④薏米淘洗干净,与山药、大枣和莲子同放锅中,加入少许水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖融化后即可食用。
功效:有很好的润肤、祛斑、防皱功效。
【薏米大枣粥】
原料:生薏米100克,大枣12枚,水4碗。
制作:①生薏米用水浸洗;②将4碗水及生薏米倒入煲中;③最后放入大枣(去核),以小火煲45分钟后,即可饮用。
功效:活血养颜,可减少脸部蝴蝶斑及产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
【大枣木耳养颜汤】
原料:大枣10枚,黑木耳50克,冰糖适量。
制作:①将大枣冲洗干净,用净水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核;②黑木耳用净水泡发,摘洗干净,切成小块;③把大枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量净水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。逐日早、晚餐后各服一次。
功效:润肺补血、活血调经、防治脸部黑斑。脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关,方中大枣补血可使脸色红润,黑木耳可清肺益气,匡助身体排出毒素。本汤可调和营养,补气活血。频繁服食,可以使面色红润、驻颜祛斑、体态轻巧苗条,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
【大枣木耳猪肝汤】
用料:黑木耳20克,猪肝500克,生姜1片,大枣5枚,盐少许。
做法:①将黑木耳用净水透发洗干净;②猪肝,生姜,大枣分别洗净后,猪肝切片,生姜去皮,大枣去核;③加入适量净水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳,生姜和大枣,继续用中火煲1小时左右。加入猪肝,等猪肝熟透。便可加盐调味,饮用。
功效:补益血气,活血祛瘀。主治气滞血瘀所致的黄褐斑。中医以为,假如过度疲惫,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力、气滞血瘀的症状,眼睛四周会出现黑晕。频繁适当饮用此汤,有助于预防以上症状的出现。假如妇女气滞血瘀、月经不调、经期腹痛、黑眼圈、脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。
【大枣银耳莲子羹】
原料:大枣10枚,银耳50克,莲子15克,枸杞15克,蜂蜜适量。
制作:①大枣温水浸泡1~2个小时;②白莲子放入温水中浸泡约2小时;③枸杞温水浸泡半个小时;④银耳泡开,去根撕成小朵;⑤在砂锅里放入适量的温水,(水的量是所有材料的4~5倍)小火起锅,待均匀受热后大火烧开转小火炖三个小时左右,莲子略软即可。喝前待温加些蜂蜜,口感更好。
【大枣莲子鸡腿汤】
原料:大枣10枚,鸡腿2~3只,莲子15克,薏米15克,姜片、盐各适量。
制作:①干莲子泡水2小时,去除莲心,鸡腿洗净,剁成块状;②汤锅将开水煮沸,放鸡腿,待2分钟后,等有血腥等悬浮物飘上来,将鸡腿捞出;③再重新放一锅干净的水,煮沸,下莲子、大枣、鸡腿、姜片,中火炖1小时,鸡肉熟软后,再下盐调味;④再小火炖半个小时,出锅即可。
功效:此汤润泽皮肤,淡化皮肤斑点,增加皮肤含水量,减少皱纹。
【大枣薏米汤】
原料:大枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,鹌鹑蛋6只。
制作:一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
功效:此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤津润嫩滑、光雪白净。
【黄柏大枣油】
原料:黄柏20克,大枣7枚。
制作:将大枣烧成枣炭,与黄柏共研成细面,加香油煎水。
用法:用纱布蘸取药液,涂擦患处,每晚1次,每次30分钟。
功效:清热化湿,消炎去痘。治疗青春痘,一般用3~5次即可收效。
【枣椒葱须膏】
原料:大枣3枚,胡椒7粒,葱须10个。
制作:将大枣、胡椒、葱须共捣成泥膏状,备用。
用法:将枣椒葱须膏摊在布上敷患处,3天换药1次。
功效:养血活血,美容祛痘。一般用3~5次可获效。
此外,用大枣10枚,芹菜100克,煮汤频繁服用,对消除痤疮也大有裨益。
4、减肥瘦身妙方
【大枣玫瑰减肥护肤茶】
材料:绿茶(龙井)饮茶量,干玫瑰花7朵,大枣5枚。
用法:用开水300毫升,浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜,代茶随意饮用,味道青涩甘甜,耐人回味。
功效:增大排泄油脂量,达到减肥效果。玫瑰花可消脂,大枣可补血养气养颜,绿茶清理皮肤。
【大枣减肥茶】
原料:大枣10枚,玫瑰花3朵,山楂10克,枸杞子15克,荷叶粉25克,柠檬半个(或桔皮10克),白菊花6朵。
制作:①预备1800毫升的净水将大枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右;②把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。滤去药渣,取汤,凉后服用。
用法:初期天天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦得差不多就可以把间隔时间拉长,一礼拜喝一两次就可以了。最好是空腹时饮用,在饭后喝也可以的。可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,停了以后只要留意饮食调节好就不会反弹的。
【燕麦大枣木瓜羹】
原料:木瓜(水果型)250克,燕麦片150克,大枣8枚,冰糖15克,水适量。
做法:①木瓜削皮去籽,切成细丁;②大枣洗净,拍扁去核;③煮开净水,放入大枣,煮10分钟,待大枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。此羹还可加糯米或粳米,做成甘旨粥品;也可加牛奶,更香浓细滑。
功效:减肥降脂,丰乳通便,津润养颜。本品饱腹感强,可控制食欲,健康减掉体重。
5、丰胸隆乳妙方
女人都想拥有S型身材,对于自己的扁平胸部总是不满足,但能天生拥有好身材的人,实在是少之又少,想隆乳,又觉得不安全,吃丰胸丸,花了大钱又没效果,现在就为您介绍几款丰胸又补血的药膳食谱,做法简单又甘旨,您不妨试试:
【大枣黄豆排骨汤】
原料:大枣10枚,黄豆50克,猪排骨500克,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
制作:①将猪排骨洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净;②锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用小火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
功效:益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄豆含丰富类似雌激素的黄酮类物质,可促进乳房发育。
【玉女补乳酥】
原料:花生100克,大枣(去核)100克,黄豆100克。
制作:①花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,大枣切碎,充分混合均匀。②加少许水使其成形,然后将其揉成小球后,再压成小圆饼状。③烤箱预热10分钟,再以150℃烘烤15分钟,即成。每次食用3~5块。
按:据传这道丰胸圣品是清朝太医尤其为慈禧研制的。
【黄芪大枣茶】
原料:黄芪10克,大枣3枚。
制作:用开水冲泡,待温热时饮用。
功效:平素食用玉女补乳酥,再来杯黄芪大枣茶,不只叫您胸围卓然挺拔,更能让体内五脏运行顺畅。
按:据说,经常食用这道点心,令慈禧年轻时体态骄人,备受咸丰宠爱,即使年老了也还风韵犹存。现代营养学分析以为,大枣能生津、调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂;黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;黄芪行气活血,四者搭配能使胸部尺寸升级到您满足的状态,同时还温暖子宫进步受孕率。
【桂圆大枣木瓜丰胸茶】
材料:桂圆肉5、6粒,大枣3枚,木瓜片3片,水250毫升。
制作:将全部材料置于锅内,煮沸后即可饮用。
功效:养血丰乳。