如今孩子们的自理能力普遍不足，很多身处海外的留学生对于独自生活，感到非常不适。为了省時、省力选择在餐馆就餐或叫外卖，这样不仅增加开销，身体营养也跟不上。特别是，在美国许多大学位置较偏僻，校区周围亦没有比较好的中餐馆，造成了许多学生选择洋快餐或是“美式中餐”(盖饭，肉类多，油大并且糖度高)，而恰恰这种饮食习惯正在侵蚀留学生的健康。家长发现，孩子假期回国后胖了不少或出现不同程度的健康问题，针对这个问题特此转发留学饮食方面的文章，供留学生家长参考。
一、别点“超大号”
点超大号的东西好像是很占便宜，因为好像用很少比例的钱就可以得到相当大比例的食品。但是“超值套餐”只会给两种人带来价值：其一就是生产食品的公司，还有就是生产抽脂机和心脏支架的公司。因为对食品生产商来说，由于大规模生产，其成本并不高，你点了大号的套餐，快餐店还是可以获得丰厚的利润，尽管你多付了17%的金钱却多摄取了73%的热量。实际上，你买的不是多出来的食物，而是多出来的热量。这可不是多多益善的东西。
二、记住服务生是销售人员
一份刊登在《零售和消费者服务杂志》的研究报告指出，在服务生的口头推荐下，你很容易就会点个配菜。(“想配个炸薯条吃吗¬”)餐馆知道这一点，现在你也知道这一点了。当服务生推荐什么菜的时候，记住他的工作可不是让你高兴。他的工作就是从你的口袋中拿出钱来，将脂肪填充进去。
三、不要天天出去吃
你是不是整天不在家吃饭,有关研究发现，人们感到自己为了“特殊场合”外出吃饭的时候，常常会做些不利于健康的餐馆选择。而且正如我们常常说的，过去外出吃饭常常是特别的。但是在下一次出去吃饭之前，请好好计算一下，你已经在一周内多少次外出吃饭了。如果你每餐都是在家吃，下馆子确实是一周一次的小挥霍，那就不必为此有什么太多的顾虑。但是如果你和大多数美国人一样，几乎每天都要下馆子，那么就要记住了，这已经不是特别的行为了，正确做出你每一天的饮食决定吧!
四、从“小号”点起
好消息就是，没有人会阻止你点小号的食品。所以学学那些精明的生意人，从小开始吧。下面就给你列举了一些你在购买“超值餐”的时候，实际上代价有多大：
斯那本连锁店:迷你肉桂卷比较传统肉桂卷:多48美分多买370卡路里。
电影院:小号比较中号未涂黄油的爆米花：71美分就可以多买500个卡路里。
便利店:常规型号对“大号”士力架：33美分里多包装了230卡路里。
麦当劳:双层芝士汉堡比较超值套餐双层芝士汉堡：多花1.41美元买到的是660卡路里的更多热量。
赛百味Subway:6-英寸比较12英寸的TunaSub:多.53多买420卡路里。
