春季养肝不如养脾 养脾重在“动脚”跟“动嘴”(组图)
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【看中国2014年03月07日讯】春天以后也是百病易发的时候,如果不注意对脾胃的保养,如饮食方面,进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使胃难以负重,就可能损害胃肠功能,进而影响整个身体的健康,所以,趁立春的机会好好养护脾胃,是很好的养生之道。下面一起了解一下吧!
在春天多吃一碗饭可养脾
春吃甘,并不是说就吃甜味的东西,比如吃甜食。这是不对的,甘味的东西包括两种:一种是甜,一种是淡。淡味的东西举个例子,就是粮食。所以我们在春天要多吃一碗饭,因为米饭、面食都是真正养脾的食物。这些都是甘味食物,也是正味食物,就是很正的味道,这些食物非常养身体。
牛肉号称“肉类中的黄芪”,补脾功效好
黄芪是补气补脾的食物,所以吃牛肉补脾。另外,吃牛肉时我们的肌肉会增加,体内的肥肉减少。施瓦辛格练肌肉都是吃牛肉来补身体的。因此适量吃牛肉不用担心长胖。
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春养粥类饮食最养脾胃
中医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃(中医认为肝属木,脾胃属土,木旺则克土),故春季饮食最好少食酸辣,稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。而中医认为,粥类饮食最养脾胃。
如果您平时感觉胃脘隐痛,食欲不太好,而且容易口干咽燥,甚至形体消瘦、舌红少苔。那么您可能属于胃阴不足者,不妨吃些山药百合大枣粥。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
小腿集中脾胃经 养胃别忘动脚
很多人由于生活忙碌,饮食不规律等,都有胃不好的毛病。由于工作节奏确实太快,食疗几乎没有时间,怎么办呢?别急,不用动嘴,动动腿和脚也能养护脾胃。
中医十二经络中的胃经经过脚的第二趾和第三趾之间,小腿上集中了不少消化系统的穴位,管脾经、肝经的足三阴在小腿内侧,管胃经、胆经的足三阳在小腿外侧,能够健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。按按这些穴位,都可起到健脾养胃的作用。
此外,在春天补脾,多吃南瓜有很好的效果。把南瓜和牛肉一起炖,是一道春天补脾的佳品。
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