地沟油链责在体制 特供滋生毒食品(组图)
【看中国特约记者李元翰等采访报导】曾追踪报导地沟油丑闻的河南记者李翔,身中十几刀遇刺身亡,再度引起国内舆论对地沟油猖獗的关注。专家估计,中国人每10顿饭可能就有1顿吃到地沟油。海内外评论指出,权贵特供体系滋生地沟油等有毒食品,中共的腐败体制加剧社会道德沦丧和民众生存危机。
河南洛阳电视台记者李翔9月18号回家途中,被人连捅13刀身亡,随身携带的电脑包被抢。20号,两名嫌犯被抓获,警方通报说是酒后抢劫杀人。
今年30岁的李翔负责洛阳电视台民生、法制报导。他15号发布生前最后一则微博,与当地炼制地沟油窝点有关。早前外界猜测,他的死因可能是“地沟油商买凶杀人”。
《无国界记者》组织发表声明,对李翔被刺身亡表示震惊。《郑州日报》报导说,李翔遇害被怀疑与地沟油有关,实质在一定程度上也成了公众对地沟油焦虑舆情的渲洩口。
所谓地沟油是从下水道中捞取的泔水残渣、餐饮垃圾,经过加工、脱色脱臭后,重新变成清亮的一种油,外观和沙拉油没什么差别。
医学研究显示,地沟油中所含的黄麦黴素是一种强烈的致癌物质,毒性是砒霜的100倍。
全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平教授去年说,目前全中国每年返回餐桌的地沟油有200-300万吨,占全中国食用油市场十分之一。但他随后否认说过这样的话,并表示“压力很大”。
黄良天(《百姓》杂志前主编):“应该是受到一些压力,因为他这种言论影响了安定团结的社会局面,造成人心恐慌,以这个藉口肯定他那个。他说出来应该是很自然的,后来出来改口应该是不自然的,能够对他造成压力肯定不是老百姓。”
“华农食品科技学院”教授王承明认为,何东平所说的只是保守的数字,2009年全中国地沟油的使用量达400-500万吨。
经济学家郎咸平指出,暴利造就了中国地沟油产业链,地沟油行业一年的总利润达到15-20亿元。
近日,浙江、山东、河南等地摧毁了一个跨越14个省的地沟油网络,查获地沟油100多吨、已罐装假冒品牌“食用油”100多箱,抓获主要嫌犯32名。
“济南格林生物能源公司”以生产销售生物柴油为名,从浙江、四川、贵州等地收购粗炼过的地沟油,加工为成品油,产量达每天数十吨,批发给一些粮油公司流入食品市场,或者罐装零售给宾馆、饭店、夜排档、油条摊。
16号,乌鲁木齐市也查获了一个地沟油加工厂,把又脏又臭的地沟油加工制成酸化油,卖给化工厂成为生产香皂和油漆的原料。
《南方都市报》评论指出,地沟油:又一个“谁都在管谁都不管”。《新华网》时评说,在警方侦破的地沟油案件中,淘捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等各个环节,都没有看到监管部门的身影。
英国《金融时报》20号的文章指出,权贵“特供”经济,将中共官员食品排除在市场体系之外,每一级官员都会如法炮制,让自己成为有毒食品中的安全孤岛。
《新华网》16号报导,浙江丽水遂昌县的绿色农产品基地,保障了浙江一些政府部门和单位的内部供应,因而变成“特供农场”。当地农业局进行了反驳,但网络上依然群情汹涌。
朱健国(深圳独立作家):“比如说国务院现在已经有很多的资料和文章证明,他们几十年来一贯制的在吃着特供食品;各地的政府都有形形色色的特供渠道,富豪执政者他根本就感觉不到食品安全问题。还有个问题就是他们的官商勾结,一旦要真正动手,就要危害他们企业界的朋友,比如说三聚氰胺的都是王牌企业。”
《金融时报》的评论指出,如同以往历次执法,没有人因为大范围的有毒食品泛滥被问责。可怕的食品安全显示出(中国)社会道德无底线、诚信彻底缺失、公平市场规则的沦丧。
来源:看中国
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