吃小吃,是环球旅行者们的传统项目。以最少的花费、最自然贴近的方式来了解一个地方最民间的文化。每个地方的路边摊,都会暗藏一些让异乡客称奇的当地风俗,这种充满新奇滋味的体验一直都是旅行中最大的乐趣所在。我们的建议是,在你还不是可以顿顿都能够泰然自若的尊享米其林餐厅星级服务时,还是去试试以下推荐的全球12处最值得尝试的Street Food吧!
一、越南,胡志明市街边的Banh mi,是一种越式三明治,这种馅料夹杂均衡的三明治堪称世间少有。
二、摩洛哥Marrakesh海港街头的厨子在烹调摩洛哥传统食物。
三、墨西哥San Miguel de Allende市街头有全墨西哥最地道的Tacos,Tacos是一种墨西哥特色食物,是用玉米粉制成的薄饼中夹一些墨西哥蔬菜。
四、意大利佛罗伦萨的一些路边摊里贩售的三明治你可要谨慎尝试,因为他们会专门用各种动物的内脏做夹馅。
五、泰国曼谷最常见的路边小吃──番石榴沙拉。
六、在德国就不能不吃香肠,柏林的红咖喱香肠值得一试。
七、新加坡的老机场美食中心里集中了你所能想像到的所有亚洲美食。
八、印度孟买的Chowpatty海滩的Bhel puri是连当地人都为之雀跃的美食。
九、比利时的布鲁塞尔听到人们说Frites,不要以为是什么搪瓷工艺品,而是可以边走边吃的油炸零食。
十、Arepas是什么?你得去过哥伦比亚的卡塔赫纳海港才知道。Arepas外表看起来和国内的肉烧饼差不多,但里面的滋味就是另一番风情了。
十一、牙买加Ocho Rios市集上的烤猪排以及烤鸡排,单看做法感官上会觉得原始野蛮,但很多人就是喜欢这种吃法。
十二、依旧还是摩洛哥的Marrakesh,这回大家该看着眼熟了吧,不错这就是在中国也大名鼎鼎的烤肉串。
来源:加拿大都市网
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