这个星期，联合国粮农组织发表报告，中国至少有五个省今年粮食歉收，中国北方主要的粮食产地，山东、江苏、河南、河北和山西长期乾旱，这五个省份的粮食占全中国粮食产量的三分之二，就是中共官方都承认问题严重，新华书店透露说，山东省正在遭受两百年来最严重的乾旱，自从去年九月以来，山东只下了12毫米的雨水，也就是一个指头横过来的高度。联合国粮农组织警告说，如果乾旱持续到春天，或者二月份气温低于平均水平，后果将非常严重。粮食歉收，势必造成食品价格上涨，这给中国本来就严重的通货膨胀雪上加霜。
前不久，北京政府出台了限价政策，并释放粮食储备压低粮价，到去年年底为止，中国有5千3百万吨的粮食储备，还能应付一段时间。
这个星期二，北京政府宣布加息四分之一个百分点，这些措施都是为了防止通货膨胀的进一步攀升。今年一月的面粉价格跟去年同期相比已经涨了16%，两个月就涨了8%。
一场大火导致俄罗斯半年不许出口粮食，再加上澳大利亚的旋风，全球粮食价格都看涨，这个星期二，美国的小麦期货价格达到过去三年来的最高。
突尼斯、埃及的动荡，民众的不满，除了针对独裁统治之外，粮食涨价也是导火索之一，纵观中国历史，朝代的更替大多数发生在粮食歉收的年代，中国历史上最强盛的唐朝因为饥荒而灭。
1351年所谓的红巾军造反，就是发生在一连串的饥荒和洪灾之后，导致元朝被明朝取代；过了不到三百年，1644年，一场毁灭性的大饥荒之后，李自成自称皇帝、占领北京，崇祯皇帝媒山自缢，最终八旗兵入关，清朝出现。
这也是北京政府对粮价上涨倍感恐慌的原因。但是提高利息就能抑制通货膨胀吗？不能。虽然几个月来连续加息，但是老百姓的储蓄利息还是低于通货膨胀率，有钱现在就花，将来更不值钱。会不会抑制信贷呢？也不能。
中国的银行是国家的，贷款对象是国营企业，许多贷款项目是政绩工程，利息对信贷规模的影响力微乎其微。北京政府加息、收紧银根的政策没有实际效果，要说有的话，只是象征意义，用这种方式表达中共对抗通货膨胀的决心，但要是没有实际效果垫底，象征意义也仅仅是象征一下了。
现代科技的发达，城市化进程的加速，仿佛吃饭已经不成问题，现在不是担心吃不饱，而是担心营养过剩。三十年的经济高速发展，付出了自然环境和人文环境的重大代价，到头来发现吃饭又会成为大问题，民以食为天，而五谷丰登全是仰仗老天的恩赐。
