谈到冬令进补或是增强免疫力，很多人会吃所谓的银藻，其实银藻就是绿藻，而台湾正是绿藻的全球最大生产国，由于绿藻是天然的综合维他命，而且具有高蛋白质，能促进免疫蛋白的形成，在日本风行多年，跟随日本的潮流，台湾也掀起这样的保健方式。
冬令进补，很多人靠食补或吃维他命增强抵抗力，近年来受到日本风行吃银藻保健食品的影响，国内也掀起绿藻风，然而消费者却不知道，银藻就是绿藻的一种，而台湾正是全球最大的绿藻生产国。
绿藻属于淡水人工养殖，本身除了拥有为天然维他命A和B群、矿物质和不饱和脂肪酸，加上植物性蛋白质和膳食纤维，不仅能强化免疫力，对外食族来说，也很有帮助。
由于市面上有许多产品众，专家呼吁民众，挑选绿藻产品应该要有国家健康食品认证，才能吃的安心又健康。
来源:民视新闻网
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