现代人工作忙碌、紧张、压力大，又常熬夜、生活不规律，容易「上火」，出现口疮、口干舌燥、目赤干涩、牙龈肿痛、食欲不振、小便发黄等情况。女孩子脸上也会因火气大而长出红色发痛的痘痘，十分恼人。
调理方法
1.生活规律：生活作息要正常，定时定量，避免暴饮暴食，并保证充足的睡眠，以免因过度劳累使抵抗力下降。
2.多吃「清火」食物：多吃新鲜绿叶蔬菜、苹果、梨、萝卜、黄瓜、水果等，保持排便畅通。绿茶所含的儿茶素也具降火气、抗氧化功效；胡萝卜可补充人体维生素B，避免口唇干裂。
3.少吃「上火」食物：油炸类能产生较高热量，不宜多吃；食肉过量会使血液酸化，新陈代谢迟缓，郁积生热化火，因此羊肉、肥肉、海鲜等不宜多吃；辛辣食物如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等则暂勿进食。
热性水果像芒果、荔枝、龙眼、榴莲等多吃易上火、便秘、消化不良、牙龈肿痛、口腔溃疡、腹痛腹泻等；花生、巧克力、甜点类食物也很易引起火气大；冷饮、冰品容易导致体内冷热失调，也要节制。
4.勿随意服用「清火」药物：「清火」药物要在医生指导下服用，否则可能因服用过度而造成反效果。
5.保持口腔卫生：经常漱口，多喝水，不要抽烟、喝酒。
6.保持愉快心情：避免过度紧张和精神刺激，保持心情舒畅能调节体内火气，反之，情绪焦躁则会「火上浇油」。
清火食疗方
1.口干舌燥：百合杏仁枇杷粥──鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。将百合、杏仁、粳米洗净，用大火煮并搅拌，煮到米粒开始膨胀，米水融合时换小火。梨去皮切成丁，枇杷也切小丁，然后放入枇杷丁，稍搅拌，再放入梨丁，一边搅拌一边熬，粥熬好后盛入碗中，稍放凉，加点蜂蜜即可。
2.口长水泡：细嚼几片生姜能使水泡慢慢消除；生嚼1～2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。
3.喉干嗓哑：喝淡盐水、橘皮糖茶都不错。
4.咽喉肿痛：醋加同量水漱口可减轻疼痛；以1匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3～4次；嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱亦可奏效。
5.咳嗽有痰：甘草、竹叶各5克、桑树皮10克，洗净后入锅，加适量水煎服，可治清晨多痰。
此外，各类清凉冲剂，例如：夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对「清火」也很有效。但是熬夜后上火最好不要靠喝清热解毒的凉茶来败火。因熬夜易耗阴才导致上火，应多喝具有「滋阴清热」的茶饮，例如：枸杞、薄荷、菊花、金银花、麦冬等花草茶。要注意的是金银花、麦冬易伤胃并造成腹泻，症状缓解后即可停止，不宜长期饮用。而枸杞、菊花、薄荷性质温和，可长期作为保健茶饮用。
口腔溃疡要当心
「嘴巴破」在牙科医学术语叫做「口腔溃疡」，大部分是火气大引起，但少数人是因为虚火，治疗方法视个人体质而异，因实火（如吃太油、高热量食物）引起口腔溃疡，中医师用黄连解毒汤。若是因睡眠不足、常熬夜，虚火所引起，就用知柏地黄丸治疗。其它像是金银花、薄荷、甘草等也都是消炎解毒药方。
口腔溃疡不一定是由于「火气大」引起，也有可能是口腔溃疡病原被病毒感染，或和激素、遗传等原因有关。口腔内会痛的溃疡和口腔癌较无关，但并不绝对。口腔溃疡是身体变弱的警讯，如果同时感受到身体疲累，就应检查是否有摄取均衡的营养和足够的休息，并适量补充各种维生素和矿物质。
来源:看中国时报
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