据美联社25日报导,鸿昌公司进口的这批冷冻安康鱼共有 282箱,每箱22磅,包装箱上没有批号,标签上写着:「两去安康鱼:中国产品」(MONK FISH GUTTED AND HEAD-OFF PRODUCT OF CHINA)。营养成分表列着「成分:安康鱼,进口商:加州圣塔菲泉鸿昌公司,邮编:90670, 中国制造」 。
鸿昌公司从去年9月开始在加州丶伊利诺州和夏威夷销售这批鱼,食物药品管理局(FDA)证实,芝加哥有两名顾客在餐馆食用了这种安康鱼汤後中毒送医治疗,经美国食品药物管理局检验分析,鱼汤内确有达到致命量的河豚毒素。
已经购买者可以到购买地退货,全数赔偿,鸿昌公司电话:1-562-309-0068。
据洛杉矶时报25日报导,每年,中国通过洛杉矶港和长岛港向美国进口价值5亿美元的海产。安康鱼掺河豚是一连串中国进口导致食者中毒的又一食品。
今年,从中国进口的有毒宠物食品,导致美国和加拿大4000多只猫狗死亡。5月23日,食品药物管理局开始监控从中国进口的牙膏,因为在其它地方发现中国进口的牙膏含有感染物。
河豚,味美但有剧毒,河豚的全身只有部分肌肉没毒。在日本,只有经过至少两年培训的厨师才能持证烹饪河豚。
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