呷冰罗／弯豆冰沙甜而不腻

夏天大家都爱吃冰，现在要介绍的是有别於甜腻的霜淇淋，那就是清爽又可口的弯豆冰砂，还有遵循古法熬制的常规绿豆冰砂，细致又绵密的冰砂，再淋上煮的香软嫩的大弯豆，嚼在口中的滋味，真是绝配。

炎热的夏天吃一口冰淇淋，感受真的很赞，但是冰淇淋吃多了容易腻，所以不妨换换口味，尝尝南台湾现在最流行，甜又不腻的超好吃弯豆冰沙。

清爽的弯豆冰，吃一口还想再吃一口，少了会令人发胖的油腻感，取而代之的是凉透心坎的绵密冰沙，再加上又香又软的大弯豆，那种送进嘴里的绝妙好滋味，令人吃一口就难忘！就有消费者说，弯豆沙甜而不腻，还会咬到大豆，感受很好吃。

除了弯豆冰，超受欢迎的还有香醇浓的绿豆冰砂，消费者表示，绿豆冰砂的甜度刚刚好，冰沙绵绵的，很有夏日的味道。

当然这好吃的冰砂也不是轻松得来，老板不藏私的带大家看看制作过程，而从新鲜弯豆到粉红绵密的冰砂，要花上14个小时的功夫。首先弯豆要经过十个小时以上的浸泡，然後还要用纯糖熬煮，一直熬到入味才可以，这样吃起来又Ｑ又软。

一步步繁琐又不能忽略的过程，业者已经坚持了十多年，金字老招牌的保证，就在这一口沁凉冰砂，和一口香软弯豆的口感里慢慢打响知名度。