君子之交淡如水,日本人AA制的3種形式。(圖片來源:Adobe Stock)
所謂「君子之交淡如水」,日本人一起吃飯喜歡AA制,誰都不欠誰的人情。開始不習慣,但時間久了,覺得這是一件好事,至少聚餐提議者不一定需要全額請客負擔,而參加聚餐者也各付各的份,可以量力而行。
日本人AA制的「3種形式」
日本的AA制有一個專門的名稱,叫「割勘」,它有多種形態。當然,這一種AA制只適合於一般的朋友聚餐,不適合於商務洽談和接待,否則生意都做不成。
第一種:是絕對AA制
不管你吃多還是吃少,不管你是喝多還是喝少,不管你是男性還是女性,一起吃了多少錢,完全按照人頭平攤。
雖然胃小的、酒量差的、屬於女性等,相對來說吃得少,有點虧,但是因為是共同聚會,還是講究「平分秋色」,體現不計較個人得失的集體主義的友情。
第二種:是變相AA制
所謂「變相AA制」是各吃各的,各付各的。
同事也好,朋友也好,相約去居酒屋或餐廳聚餐,但是因為酒量不同,喜歡的餐飲不同,喝酒多的,覺得賺了。而喝酒少的人,他會時時觀察喝酒吃菜多的人,「那小子沒完沒了」。於是,大家想出了一個「變相AA制」。
這一種變相AA制的最大好處是,聚在一起,友情依然,但是經濟上互不依賴,乾乾淨淨。大家點菜喝酒都各自承擔費用,最後結帳也是自己付自己的份,不會揩夥伴的油。於是愛喝什麼愛吃什麼,都可以自由放開,沒有心理負擔。尤其是對於手頭拮据的人來說,參加聚會就顯得輕鬆自如。
「AA制」。(圖片來源:Adobe Stock)
第三種:是領導出大頭的AA制
日本一些企業和政府機關中,大家為了把工作做得更好,往往會籠絡員工,上司約他們一起聚餐。
譬如一位公司部長,他手下有十餘人。為了讓部下幹得舒心,需要會邀請員工喝酒,聊聊公司業務,融通一下感情,鼓舞一下鬥志。如果部長有公司的交際費可以自由支配,那麼,這一頓聚餐費都由部長請客。如果部長是個人掏腰包,那麼,往往會是部長出大頭,部下出零頭。譬如一頓飯吃了五萬日元,那麼,部長自己掏3萬日元,剩下的2萬日元由部下們AA。
日本人聚餐,個人餐費能夠承擔的份額是有一個社會標準的,一般是3000日元(約150元人民幣)。
為什麼會是3000日元?日本SBI新生銀行於2023年6月公布的「公司職員每月零花錢平均額度」調查顯示,男性職員每月的零花錢是人均4萬557日元(約2000元人民幣),而女性職員的人均零花錢是3萬5000日元(約1750元人民幣)。也就是說,男性職員平均每天能夠花費的零花錢是1350日元(約65元人民幣),女性職員平均一天能夠花費的零花錢是1166日元(約58元人民幣)。
這筆零花錢通常是包括午餐的。而日本公司中,絕大多數是沒有食堂的,也沒有聽說有免費的午餐。政府機關食堂甚至都不能搞補貼,因為政府的每一份錢均來自於國民繳納的稅金,公務員吃飯如果由財政補貼的話,那就是犯罪。
那麼,在東京的話,一頓午餐,如果吃一個簡單套餐的話,一般需要1000日元(約50元人民幣)。如果是吃一碗拉麵的話,最低也要500日元(約25元人民幣)。這樣一算的話,真的沒有餘錢可以天天去喝酒。所以,同事朋友聚會,人均3000日元,也必須要犧牲一些平時的午餐會才能踏進居酒屋的門檻。
生活不易,尤其要養家餬口的人,每一分錢都是算著走,AA制也就成為社會生活的必然。