洗碗機是廚房好幫手。（圖片來源： Adobe Stock）
洗碗機幾乎成為家家廚房必備器具之一，對於忙碌的主婦和上班族來說，一臺洗碗機省時省力又省水，實在是個好幫手。
不過，洗碗機也並非萬能，許多廚具、餐具不應該放入洗碗機清洗，想要好好維護你的廚房用品？快來看看哪些東西是洗碗機的「禁忌」。
廚房裡的這7種東西不該放進洗碗機
1.任何木製餐具
從砧板、湯匙到碗盤，木製的餐具、廚具都不適合放入洗碗機清洗。洗碗機可能讓木頭過於潮濕，而產生變形、龜裂，也會更容易滋生細菌；所以若妳喜歡木製用品的質感，那麼就用手好好清洗吧。
2.刀子
尖銳的刀子也非常不適合交給洗碗機清洗，除了可能破壞其他餐具，刀子本身也更容易磨損或生鏽；因此無論是陶瓷刀、不鏽鋼刀，或是昂貴的碳鋼刀，都建議使用完立刻單獨清洗乾淨、擦乾並放入櫥櫃中適當保存，不但能延長刀具的壽命，也是避免不小心被劃傷。
3.保溫杯
最常用來盛裝熱咖啡的保溫杯，底部殘留的污垢是不是讓你非常頭痛？但千萬別異想天開把保溫杯也丟進洗碗機清洗，這麼做不但無法清洗乾淨，反而可能會損壞杯子。至於保溫杯該怎麼洗才乾淨？你可以這樣做：
4.不沾鍋
不沾鍋是非常脆弱的鍋子，除了破壞不沾鍋的最快方式除了用鋼刷刷洗外，把它放進洗碗機中也是之一。因為洗碗機的清洗方式很容易破壞不沾鍋的塗層，讓表面受損、出現刮痕，無法再使用。
若不沾鍋太過油膩，可以先用熱水浸泡再用海綿刷洗，就能清潔溜溜。
5.一次性塑料容器
有些人可能會把外帶用的飲料杯、塑膠盒洗乾淨用來收納，不過這類一次使用性的塑料容器十分脆弱，完全不能承受洗碗機中的高溫清洗，容易造成損壞，甚至釋出有毒物質；若你想要拿它們來做二次利用，別偷懶！用手洗吧。
6.附有標籤的容器、餐具
大部分的餐具、廚具在剛買來時上頭都會附有標籤，標示著價錢或使用方式，若要把這些東西放入洗碗機中清洗，必須先把標籤撕除，才能防止標籤在清洗時脫落、沾黏到洗碗機內部，甚至堵住濾水處，造成機器損壞。畢竟，任何人都不想花大筆錢來修理洗碗機。
7.精緻餐具
無論是骨董茶杯、高級材質或是有著精美彫刻的餐具，洗碗機內的高溫熱水和烘乾蒸氣對這些精緻用品來說，都非常容易造成毀損；想好好珍惜它們，最好的方法還是用雙手清洗！
責任編輯:舒和
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