夏天天氣逐漸炎熱,養生要順應季節,根據季節的變化來進食。
進入夏天之後,天氣逐漸炎熱,讓人燥熱難忍。高溫既會影響人們的食慾,又會使得人體濕氣加重,影響健康。早在古代,老祖宗就提出「順時而食」的飲食養生之道,意思就是要順應季節,根據季節的變化來進食,今天給大家介紹幾種適合初夏吃的食物,祛濕解暑。
適合初夏吃的食物
1、薏米等除濕食物
夏季濕氣重,可多吃薏米、赤小豆等除濕食物。
夏季飲食上的不當,容易加重體內濕氣產生。在這個時期,更需要多吃一些幫助除濕的食物,比如薏米、赤小豆、茯苓等,能夠給身體裡的濕氣來個大掃除,十分適合濕氣重的人群食用。
2、生薑
「冬吃蘿蔔夏吃薑」,生薑不僅營養價值豐富,還能夠幫助人體散熱發汗,是一種十分適合夏季吃的食物。
把新鮮的生薑洗淨去皮泡水,晒乾水分,加入少量的白糖醃製,再倒入炒鍋中不斷翻炒,至汁液收乾即可,炒製後的金黃色薑片糊上一層糖霜,白白的像雪一樣,讓人十分有食慾。
不喜歡吃薑的朋友也會愛上它,因為白糖掩蓋生薑部分刺激氣味,而生薑的味道也在一定程度上與白糖中和,讓薑片不至於太甜膩,一甜一辣,口感酥脆,很是爽口,能夠一解炎熱的暑氣。
3、蓮藕
夏季高溫悶熱,最適合吃蓮藕。蓮藕水分充足,能夠幫助身體補充水分,止渴解膩。將蓮藕磨成粉,裡邊的營養更加容易消化和吸收。還能加入堅果碎等,補充營養。
4、椰子水
高溫之下,人體水分也會相應減少,導致口乾舌燥,食慾也可能下降,如果你忍不住想喝飲料,不妨試試健康又爽口的椰子水。無糖椰子水,保留椰子水的原汁原味,既能降火解膩,更能夠消暑,很適合夏天喝。
5、紅棗
暑氣太盛,氣血不足的人群,平時需要吃一些紅棗補充氣血。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
進入夏季,總是沒有食慾,還很容易感到疲倦勞累。如果經常這樣,估計是暑氣太盛,氣血不足的表現,平時需要吃一些紅棗補充氣血。暑氣已生,大家一定要多吃這5種祛濕解膩的食物,順時而食,才能清清爽爽、舒舒服服過夏天。
溫馨提示
養生的重點在於養心,飲食清淡,多吃酸性食物可生津解渴,但不要吃一些會讓身體燥熱的辛、麻、辣的食物,尤其盡量於晚上11點前入睡,身體也就不會累積太多暑熱而睡不好。
立夏之後,因為天氣偏熱,容易心煩,加上汗流的比較多,有的人常會出現心悸,建議在11點至下午3點這段時間,不要做太過劇烈的心肺運動,就能減少大量流汗。