科學家發現長壽的秘密 和線粒體大大相關(圖)
線粒體健康的突破性發現(上)
驅動身體衰老的「電池」就是線粒體,即細胞內部強大的能量工廠。(圖片來源:Adobe Stock)
如您所知,人的身體每天都在變老,但是您是否知道,驅動身體衰老的「電池」就是線粒體,即細胞內部強大的能量工廠。
研究員首次證明線粒體功能與細胞衰老有關
在最近的一項研究中,一個研究小組成功地「誘捕」了較老化的細胞,並消除了它們內部受損的線粒體,直到所有細胞都被清除了受損的線粒體之後,他們發現,一旦這些老細胞脫落了破舊、損壞的線粒體之後,它們就會像年輕細胞一樣發揮功能!這些新近恢復的細胞顯示出了正常的氧自由基的水準,並表達了更多年輕細胞的典型基因。
這項研究和其他類似研究,證實了有關線粒體如何影響與年齡相關的體內變化的重要關鍵點:隨著年齡的增長,線粒體會受到損害並發生突變,從而影響其功能;隨著受損線粒體在細胞內的積累,人就會變老,所以,線粒體是否健康,對您是至關重要的。線粒體以ATP的形式產生人體95%的能量,並且還負責執行人體必需的細胞凋亡或程式性細胞死亡過程,還為基因的表達提供重要的信號分子,這些分子有助於促進整個身體正常的炎症反應。
線粒體的功能是如此強大,所以許多專家認為,線粒體在很大程度上決定了您的壽命。
瞭解線粒體會有利於您的健康
人體細胞內有兩種不同類型的DNA或2組遺傳藍圖。第一種類型,即細胞或核DNA,就是每當您想到細胞遺傳物質時所想到的那個;您還有另一整套遺傳材料,即位於線粒體內的DNA,而且正如我們剛剛瞭解到的那樣,這種線粒體內的DNA,實際上可以決定您的壽命。
與其他細胞內成分不同的是,線粒體具有自己的DNA,而且某些細胞內可能含有多達2500個線粒體,所以,線粒體DNA才是有非常多的遺傳物質,這意味著線粒體能夠複製,並增加其在每一個細胞內的數量。
現在,科學家們已經意識到,體內線粒體的數量越多,其身體功能越好,健康長壽的機率就越大。但問題是,線粒體DNA比細胞DNA更容易受到嚴重的氧化損傷,因為線粒體為人體提供了95%的能量,所以它們處於巨大的氧化活動的「大火」之中,在連續的釋放出有害的自由基和有毒的活性氧。
線粒體DNA與細胞DNA具有不同的結構防禦和修復系統。因此,隨著年齡的增長,線粒體中的遺傳物質會以更快的速度突變,並累積在體內。所以,現在科學家們堅信,線粒體受損和線粒體功能障礙是正常衰老過程的重要因素,並且會影響您的健康。
甚麼在危害您的線粒體
年輕時,線粒體會受到身體自然防禦的保護,但隨著年齡的增長,這種保護作用會逐漸減弱,年齡越大,線粒體越惡化,而且功能障礙的速度也越快。
線粒體功能障礙在需要高能量的組織和器官(如:大腦、心臟和肌肉)中的表現最為明顯。研究表明,平均而言,那些70歲以上人的腦細胞中線粒體損傷的比例,比中年人的腦細胞要高50%。
除了細胞氧化活性外,飲食也是影響線粒體健康的最大因素之一,您所吃的東西可能會導致或破壞線粒體。健康的飲食應該是能夠支持線粒體功能,並預防其功能障礙的飲食。
世界上大多數以加工食品為主食的人,都以燃燒碳水化合物作為主要燃料,這會關閉身體燃燒脂肪的能力。這就是為甚麼很多人發現,減肥和保持減肥幾乎是不可能的。人體在燃燒碳水化合物時,會產生過多的活性氧(ROS)和次級自由基,這些自由基會破壞細胞的線粒體膜及其DNA。
(未完待續)
来源:看中國週報
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