疫情改變了民眾的消費方式和開銷重心，預計加拿大一個四口之家的食物賬單明年將多695加元。（圖片來源：Pixabay）
【看中國2021年1月1日訊】武漢肺炎（COVID－19）疫情改變了民眾的消費方式和開銷重心，以往不值錢的廁紙和洗手液常常成為奇貨可居，令人吃驚的旅遊優惠卻無人問津。進入2021年，預計加拿大許多商品都將漲價，影響每個家庭的食品價格料上漲3至5％，而零售業的防疫成本將可能轉嫁給消費者。
據CTV報導，加拿大皇家銀行經濟研究所的高級經濟學家詹森（Nathan Janzen）分析了一些商品和領域的開支漲幅。
在食品雜貨方面，成本在今年上漲約2.5％。該趨勢預計將持續到新的一年，食品的漲價會超過總體通脹率。
皇銀預測，加拿大2021年食品價格將上漲2％至2.5％。其中價格漲幅最大是肉類和蔬菜，都是4.5％至6.5％，其次是麵包價格升3.5％至5.5％，水果的價格漲2％至4％。
四口之家食物賬單料多695加元
研究預測，與今年相比，一個四口之家明年的賬單會因食品雜貨價格上漲而需多支出695加元。詹森說，食品價格上漲對於薪資較低的人來說是非常痛苦，人們仍必須吃飯，食品開支佔其總開支比例的升幅將更高。
根據《2021年食品價格報告》，價格上漲的原因，包括邊境、工廠和配送中心關閉；勞動力短缺；物流中斷；消費者需求變化；生產、製造、分銷和零售業防疫措施增加，等等。
零售服務業防疫成本增
另一方面，疫情給零售業的許多商家造成了額外的防疫成本，如加強清潔和員工的防護裝備等，這些支出明年可能不得不轉嫁給消費者。
HRC零售諮詢公司總裁艾芙蘿絲（Farla Efros）說，所有零售商都不得不花更多的錢，「預計零售業主要類別的價格上漲5％至10％。商品成本上漲，最終轉嫁給消費者。」
艾芙蘿絲表示，某些商品漲幅不會太明顯，但部分商品是消費者願意支付更多的，當零售商遇到某商品短缺時，估計他們會做相應的價格調整，這將造成商品短缺而引發另一波上漲。
汽油價 房貸利率低位
汽油方面，今年疫情影響導致對石油的需求暴跌，國際原油價格在4月甚至有史以來首次跌至負數。整體而言，汽油價格跌至十多年來最低水平，2021年若經濟明顯復甦，石油價格也將回升。
貸款利率方面，央行不斷降息，令房屋貸款利率也走低。加拿大央行已表示，預計其隔夜目標利率在2023年前保持為0.25％。
詹森指，這情況有望持續。預計央行的隔夜目標利率至2023年將保持在0.25％，因此2021年借款成本將保持極低水平。經濟學家普遍預計，與央行目標利率直接相關的浮動房貸利率，2021年將維持在目前的低位；固定房貸利率有望升高，但在2021年仍將低於2.5％。
房價走向不同
加拿大房地產協會預測，明年全國平均房價將上漲9％以上，達到620,400元。RE/MAX房地產公司預計房價會增長4％至6％，Royal LePage公司預計增長5.5％。
一些專家還預測，隨著加拿大人無限期地繼續在家工作，民眾會希望購買較大的住房空間，因此遠離市中心的房價持續看好。
不過，穆迪分析公司（Moody’s Analytics）預測認為，受勞動力市場疲軟，加國部分地區供過於求，以及溫哥華和多倫多等主要城市的房價超出預期的影響，房價可能在2021年受到打擊。
普華永道的一份報告也指出，較高的失業率和經濟不確定性，再加上移民減少，預計將減緩加拿大的住房活動。
按Ratehub.ca的預測，加拿大市中心的公寓價格將在明年上半年下降，下半年會穩定下來。
旅遊業方面，提供航空公司和旅行社之間的機票結算服務的航空報告公司（ARC）表示，最近幾個月來，總體平均機票價格下降了35％或更多。
該公司表示，儘管機票價格仍接近歷史低點，但仍會沿正常的季節性價格曲線波動。
詹森表示，現在還無法斷定旅遊業何時會回升到疫情大流行前的水平，但是到明年末，旅行和酒店服務的需求可能會激增，一切都取決於疫苗推出的進度以及經濟恢復的情況。
