75萬噸馬鈴薯滯銷 業者呼籲民眾：多吃薯條(圖)

薯條示意圖（圖片來源：Adobe Stock)

【看中國2020年4月29日訊】疫情衝擊下，比利時大約有75萬噸馬鈴薯滯銷，比利時馬鈴薯產業協會呼籲民眾，多吃薯條，增加每週的薯條攝取量，不要浪費食物。

美國財經媒體報導，27日，比利時馬鈴薯產業協會秘書長庫爾斯（Romain Cools）表示，該國約有75萬噸的馬鈴薯因疫情衝擊無法加工，庫存量足以裝滿3萬輛大貨車。

庫爾斯指出，比利時馬鈴薯加工業有75%的產品最後會製成冷凍產品，該部門需求大跌是馬鈴薯滯銷主因。由於庫存量不斷增加，已使冷凍庫空間日漸減少，為緩解庫存壓力，該協會呼籲民眾，多吃薯條，增加每週的薯條攝取量，不要浪費食物。

比國總理威爾梅斯（Sophie Wilmes）日前宣布，政府將逐步放鬆管制，部分店家自5月4日起可恢復營業，但咖啡廳與餐廳將直到6月8日才會開放。