常吃黑豆可以調節腸胃功能，加速代謝，緩解心血管堵塞。（圖片來源：Adobe Stock）
對於中老年人而言，血管堵塞是一種很常見的病症，而日常飲食的調控對於預防和控制疾病的進展都有很大的意義，以下便對心血管堵塞的食療選擇進行詳細解說。
心血管堵塞要多吃3種菜
1、茄子
茄子當中含有豐富的維生素P，這種物質是一種黃酮類化合物，有顯著的軟化血管的效果，同時還可以讓血管壁增加彈性，降低毛細血管的通透性，在防止毛細血管破裂的同時也可以緩解心血管堵塞現象。
茄子的做法有很多種，但是想要藉助茄子來緩解心血管堵塞千萬不要選擇紅燒茄子，這是喝油的一種吃法，可以選擇清蒸涼拌這種方式。
2、黑豆
黑豆是一種可以補氣的食物，適當多吃黑豆還可以幫助讓頭髮變黑，除此以外，黑豆還有一些其他的功效，可以促進血液循環，調節腸胃功能，加速代謝。由此可見黑豆是可以緩解心血管堵塞的一種食物。黑豆的主要食用方法是煲粥。
3、裙帶菜
裙帶菜中的褐藻糖膠可增強肝臟功能，幫助血液排毒。（圖片來源：Adobe Stock）
很多人不知道裙帶菜，這是幫助血液排毒的好幫手，而且裙帶菜本身口感就非常好，也是女性朋友非常喜愛的一種食物。在裙帶菜當中有一種褐藻糖膠，可以幫助增強肝臟功能，還可以提高身體免疫力，而肝臟是保障新鮮血液的動力，如果肝臟健康，自然血液也就會健康。
想要讓裙帶菜來幫助緩解血管堵塞，在製作方法上要清淡，可以涼拌，但是一定要注意少油，這也是生活中最為常見的一種烹飪方法。
其他可以幫助緩解心血管堵塞的食物有很多種，但是也要講究烹飪方法，對於心血管堵塞患者而言，一定要避免選擇油炸、紅燒這些方式，這些烹飪方式的耗油量都是非常高的，對於心血管堵塞的預防和緩解來說並不合適。
其他方式可以幫助緩解心血管堵塞
1、運動
心血管堵塞患者也需要適當進行體育鍛練，不僅可以消耗脂肪，降低血脂含量，也可以促進血液循環防止血液瘀滯，對於心血管健康有很大的幫助。心血管疾病患者最好選擇一些柔和的運動方式，比如氣功、慢跑、太極以及散步等。
2、戒菸酒
抽菸是引起心肌梗死常見原因，長時間抽菸，菸草當中的有害物質會傷害血管內壁，可能引發動脈硬化以及血栓。
喝酒會使交感神經處於興奮狀態，導致心跳加速，長時間下去可能會引起心肌梗死。
3、保障睡眠
良好的作息是心血管健康的基礎，作息混亂的時候心血管系統往往得不到很好的休息，負荷會持續加重，導致出現心血管問題。
