瓶裝礦泉水為何有保存期限?90%的人都搞錯了(組圖)
瓶裝礦泉水為何有保存期限?其實不是怕壞掉!(圖片來源:Adobe Stock)
大家喝瓶裝礦泉水的時候,有沒有發現瓶身上還有保存期限。那麼,像是水這種基本都不會變質的東西,為什麼會有保存期限呢?
國外網站《buzzfeed》就解釋了這個問題,水瓶上之所以有保存期限,是因為法律要求,所有的食品都必須要打上保存期限才能夠進入市場出售。
礦泉水的保存期限是如何訂出來的呢?答案其實更讓人想不到。(圖片來源:Pixabay)
那麼礦泉水的保存期限是如何訂出來的呢?答案其實更讓人想不到。包裝水的生產線上也有可樂、汽水、飲料,商家為了省事就直接將飲料產品的保存日期印在瓶裝水上。所以,礦泉水瓶上的日期就是和它同一批生產的其他飲料的保存日期。
瓶裝水上的商品條碼還有日期、裝瓶廠等訊息,萬一商品出現問題,方便廠商可以快速追查。
礦泉水瓶上的日期就是和它同一批生產的其他飲料的保存日期。(圖片來源:Pixabay)
小心!93%瓶裝水驗出「微小塑膠顆粒」
瓶裝礦泉水已成為很多人生活中的必需品,據橫跨9個不同國家的大型研究報告披露,在Evian、Aqua、雀巢Nestle Pure Life等知名品牌瓶裝水中,發現有93%的樣本內皆檢出微小塑膠纖維或顆粒。目前還沒確定這些微小塑膠顆粒是否會對人體健康造成影響。
根據外媒報導指出,總部設在美國的非營利組織Orb Media,於美國、中國、印度、、泰國、印尼、黎巴嫩、巴西、墨西哥及肯尼亞等9個國家,總計收集了250瓶瓶裝水進行檢測。結果顯示,竟然有93%的樣本中含有塑膠殘骸,其成分包括聚丙烯、尼龍及聚酯粒(polyethylene terephthalate,PET)等。
市售瓶裝水有93%的樣本內皆檢出微小塑膠纖維或顆粒。(圖片來源:Adobe Stock)
這次被測出含塑膠殘骸的瓶裝水中,包括一些知名品牌:Aquafina、Dasani、Evian、Aqua、Bisleri、Epura、Gerolsteiner、雀巢優活(Nestle Pure Life)、San Pellegrino、Minalba及中國飲料品牌娃哈哈等。
負責這次研究的紐約州立大學研究員梅森(Sherri Mason)表示,在此項研究中有65%的塑膠殘骸為塑膠碎片,而不僅只是纖維而已。我認為會出現這樣的結果,多數塑膠是來自瓶子本身或瓶蓋,及裝瓶過程所致。
塑膠對生態和人類都有害,人類不應該在生產塑膠瓶裝飲料。(圖片來源:Pixabay)
瓶裝水內的塑膠殘骸,其平均大小在100微米(0.1公厘)的,每1公升就會發現約有10.4個殘骸。而更小體積的殘骸,其每公升約有325個。雖目前未能確認這些塑膠成分被喝進人體內對健康會怎麼樣,不過,梅森認為部分的癌症、精蟲量稀少案例、過動症(ADHD)及自閉症等,都可能與塑膠有關。
梅森說,由於上述這些疾病和環境中的合成化學物有關,而塑膠製品就是導致這些化學物進入人體的管道。
東英吉利大學的首席研究員梅耶斯(Andrew Mayes)認為,這項研究可信度,仍然須經獨立單位檢驗才能證實。另有海洋環境保育組織Oceana的人員說,這研究顯示出,塑膠對生態和人類都有害,人類不應該在生產塑膠瓶裝飲料。
責任編輯:傑夫
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