沒有哪個爸爸媽媽不希望自己孩子更聰明一些?寶寶越吃越聰明的五種零食,兩歲後可以吃了,對大腦發育會有幫助呢?很多爸爸媽媽紛紛花大錢,盲目的為寶寶買營養保健品,偏偏忽略了生活中的一些優質補腦食物。這豈不是舍近求遠麼?下面為大家介紹的5種食物,既可以當小孩的零食,又能讓小孩越吃越聰明,快看一看吧。
花生(圖片來源:Adobe stock圖)
1、花生
花生中富含大量的優質蛋白以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素,日常食用花生,會使小孩神經系統發育的更好,對提高其記憶力也大有裨益。但家有孩子的媽媽需注意,花生雖好,不宜多食。
給小孩吃花生,每天最好別超過9粒,另外,花生容易引起孩子過敏,若有家族有過敏史或者孩子本身屬於過敏體質,便需慎吃花生了。
專家研究發現,富含鐵、鋅、鉀、鎂等多種維生素和微量元素,具有一定的補腦、健腦作用。榛子中維生素E的比重佔了多達30%以上,每天吃一把能滿足人體一天所需的維生素E,可增強記憶力,對預防神經衰弱有一定的功效。而且,榛子中含有人體必需的8中氨基酸,這在堅果家族中甚是罕見,經常食用不僅可以健腦,還能明目。另外,榛子自帶天然氣味,對寶寶還有開胃功效。
但由於榛子脂肪含量較高,腸道功能不佳的寶寶不宜過多食用。
板栗(圖片來源:Adobe stock圖)
3、板栗
板栗是孩子堅果營養大軍中,脂肪含量最低、澱粉含量最高的教科書級食物。板栗鮮品中維生素C含量竟能趕超番茄,特別是其足量的不飽和脂肪酸、磷有助於小孩大腦發育。
但需注意的是,2歲以上的孩子可以適量進食板栗,也恰恰由於板栗的澱粉和碳水化合物含量特別高,所以食用後會出現飽腹感,因此家長要控制板栗的進食量。
另外,愛下廚房的家長可以嘗試下將板栗入菜,比如與香菇、紅燒肉等搭配,營養功效與美味相得益彰,出鍋後一定能讓老公和小孩搶著吃,愉悅了家庭氛圍,又為小孩增進了營養。
核桃(圖片來源:Pixabay)
4、核桃
核桃仁由於長得很像人的大腦,因此,自古以來就有吃核桃補腦的說法。老祖宗丟下的東西就是那麼神奇!別說,這核桃還真有「以形補形」之功效。核桃仁營養素豐富,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。因為核桃本身含有大量補腦益智的營養成分,尤其對小孩大腦組織的發育非常重要,如卵磷脂對小孩腦神經,起到很好保健作用,因此,寶寶多吃可益智,增強記憶力,是非常健康的零食。
但需注意小孩子吃核桃時,不宜過量,一天不超過1∼3個為宜。
5、開心果
開心果素有「營養寶庫」的美譽,可以說是寶寶智力發育的「神器」,而且口感香脆,食用起來也比較方便。開心果本身含有豐富的胡蘿蔔素、脂肪酸、礦物質和抗氧化元素,這些營養成分對小孩的大腦血流量的增加具有重要的作用。所以,開心果也是非常適合兒童吃的零食。